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怎么种生姜?
生姜,分为“大姜”和“小黄姜”两大类,在我国广泛种植,生姜是我们日常生活中的调味品之一,能帮助食物去腥提鲜,有句养生的谚语叫“冬吃萝卜夏吃姜”,意思是说冬天外界寒冷,身体内热,吃萝卜可以顺气,带走多余的的内热;而夏季暑热,多数人食欲不振。而生姜中的姜辣素能***胃肠粘膜,多食生姜有利于食物的消化和吸收。
生姜还能药用,它能去湿驱寒,尤其是小孩子发烧发热,用生姜推拿,很快就能见到疗效。
我们种植生姜最终的目的就是能高产,能卖到更多的钱,增加自己的收入,做到一下几个方面自然就水到渠成了。
一、种植前处理
1、选种: 姜种就是成熟的姜块,一般选择做种姜的都应该是个头大,无虫无病无伤口的老姜,总之就是挑好看的就对了。头年留姜种要在霜降前后挖的进行留种,过早没老熟,过晚易受霜害。种选好后我们要对姜块进行晾晒杀菌消毒,晒的时间不宜过长,使姜块充分受热即可。
2、催芽: 姜种晒好后就要进行催芽,催芽时要将姜切成小块,每块留一到两个芽孢即可。催芽要到温室进行,一般温度控制在20~25度,温度太低不利于出芽,催芽的时候可以用一些覆盖物把姜块盖住,比如稻草之类的。大概十天半个月就出芽了。
二、整地施基肥
1、整地: 在种姜之前要土地进行深耕两次,土壤反复晾晒,起来杀虫卵的作用,减少病虫害的发生,二是把土壤培得细腻一些。
2、施基肥: 土壤整好后就可施入基肥,基肥我们一般都是用腐熟农家肥加上少量的复合肥,农家肥一般是家畜粪便,如:牛粪、猪粪等。像姜这类地下茎块作物一定要施足底肥,一般施农家肥一亩地1500~3000㎏差多了,加上钾肥30~35kg,磷肥20-25kg或复合肥50kg。搅拌均匀一起施入土壤中即可。注意要留一部分肥料盖土的时候用。
1选种:选优质无霉烂姜块。将生姜选两个芽以上的块茎,把切成分开种的姜块用20%的高锰酸钾或乙蒜素3000倍、阿谁菌素700倍溶液浸泡,水温控制在15一20℃浸泡10一20分钟。
2催芽:将姜放在高湿度、温度在20一25℃温室中。芽长1一1.5cm时将温度降至18℃,挑选姜牙。每块姜种留1个芽,其余全部掰掉。
3种植:4月中旬至下旬即可种植。行距70cm、株距20一25cm,每亩5000一5500株左右。
4田间管理:生姜喜阴、不耐高温和强光照射。出苗后每亩用5一10kg复合肥(高锰型)和1000—1500Kg的腐熟的有机肥作追肥,促进生根。一般结合浇水施肥进行2一3次。培土,每次培土在3cm左右。6下旬一7月上旬每亩用5一10公斤复合肥,间隔10一15天一次连施3次。在夏季要进行遮阴,以促进生长。生姜不耐干旱,也不耐涝。夏天遇高温及时浇水降温,早、晚为好。阴雨天及时排除积水,以防姜瘟的发生。
5防治病、虫害:@姜瘟:用枯草地衣芽孢柑菌加氨基寡糖素混液灌根。@纹枯病:用恶霉灵、井冈霉素、福美霜混用。@虫害钻心虫:用55%氯氰毒死蜱1500倍或苏云杆菌混用,以保生姜增产增收。
虽然我不是专门种地农民,但是对种植各种植物都有幸趣,因此也偿试把生姜搬上凉台。要想种好生姜,以下几步是关键。
第一,是选择合适姜种。因为有时买菜时姜买多了,吃不了就长芽了,长芽不能吃,但也别扔掉,把带芽姜分成几小块,保证每块都有芽,如果没有这样多余姜,也可以放暖和的地方崔芽。
第二,选择合适花盆种植。种植姜选花盆要深一点的,培上土到四分之三处,把带芽的姜放花盆中,再盖满土,浇满水,并且要浇透。
第三,后期管理。过个三五天姜苗就会出土,这时,二三天浇一次水,也可加一点点花肥。姜苗出来后要保持花盆湿润,不能涝着。姜生长期长,得到四个月后才能收获,不过,绿色姜苗也很好看。
现在正是种姜季节,大家快动手,忙阳台绿起来吧。
<span style="font-weight: bold;">生姜是我们日常生活中很常见的东西,主要用于蔬菜的调味,那如果自己想种植生姜的话,又改如何去种植呢,下面就具体给大家说一下生姜的种植方法和注意事项,希望能帮助到大家。
1.种植时间
想要种植生姜肯定要了解生姜的的种植时间,生姜种植的时间一般都是在每年的4月底到5月初这段时间,因为生姜原产于热带,生姜喜欢温暖湿润的环境,耐寒的能力比较差,最适合的生长温度是25摄氏度左右。
2.如何选种
生姜的品种有很多,如果想种植生姜话,最好根据自己当地的环境和气候进行品种的选择,目前的生姜品种有,莱芜片姜,疏***肉姜,浙江红瓜姜等等,生姜的品种很多,但是每个品种的生长条件和对环境的要求不同,所以选择品种的时候要因地制宜。
1.种植地的准备
生姜种植在畦面开180厘米宽,10厘米深的两条沟,沟内以畜禽的粪铺地,按实际的情况和亩数来施饼肥,最好和复合肥一起做为底肥,施肥后盖土3到4厘米,然后播种。
2.控制种植密度
生姜在栽种的时候一定要注意控制栽种的密度,生姜的栽种密度要从土壤的肥力,生姜的大小,种植的面积和管理水平等方面综合进行考虑,下面把种植的密度分为3中情况,给大家说一下。
生姜的种植似乎大同小异,要说种植的新方法,那就要充分了解生姜的特性,了解透彻了,才能发现最新的充值方法,生姜的种植对土壤的要求很高,在选择种植地要严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作。生姜既不耐旱也不耐涝,对水分的要求比较严格,用该保持土壤湿润为宜,夏天要及时浇水降温,雨天要及时排水,防治生姜病态,为了防止生姜的根茎露出地面,表皮变厚,就要进行培土,一般培土2到3次。生姜种植的密度也很有要求生姜种植的密度多大,应视种植地块的肥力、水肥条件、种姜块的大小而定。土壤肥力高,肥水条件好的地块,且种姜块在60--80克之间,行株距为0.65×0.2米,即亩植5000株左右;土壤肥力和肥水条件中等的地块,种姜块在50克左右,行株距为0.6×0.18米,即亩植6000株左右。在种植的同时还要注意病虫害,常见的虫害有姜螟和小地老虎,要注意防治。
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