红萝卜有什么养生保健作用,红萝卜有什么养生保健作用和功效

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红萝卜有什么养生保健作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红萝卜有什么养生保健作用的解答，让我们一起看看吧。常吃萝卜有什么好处...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红萝卜有什么养生保健作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红萝卜有什么养生保健作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 常吃萝卜有什么好处？
2. 萝卜什么时候吃比较养生？
3. 冬天多吃萝卜的好处有哪些？
4. 黄精有什么功效和作用？

常吃萝卜有什么好处？

常吃萝卜的好处:

常吃萝卜不仅具有通气的功效，可以清除体内的垃圾，达到减肥的功效。在身体出现咳嗽症状的时候，适当的喝一些白萝卜煮的水，能够起到快速缓解的作用，如果出现了消化不良的症状，也可以吃一些白萝卜，能够帮助消化，用白萝卜煮的水泡脚，还可以治脚气。

“冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”，这俗话充分说明了萝卜在养生保健方面的价值，其实夏天吃萝卜也一样有好处。萝卜是一种常见的蔬菜，同时又是一味中药，中医为莱菔，临床常用来降气化痰。萝卜不仅价廉味美，并且还具有养生、保健的功效。

1、提高身体免疫力：白萝卜中含有丰富的营养成分，比如维生素、纤维素、以及微量元素等有效成分，食用可以补充身体营养，提高身体的免疫能力，

2、促进消化：白萝卜中含有丰富的芥子油和纤维素成分，具有促进消化、提高食欲的作用。

3、滋润皮肤：冬天气候干燥，而白萝卜中富含维生素和水分，食用可以补充皮肤的水分和营养，可以滋润肌肤、有益于皮肤健康。

萝卜什么时候吃比较养生？

冬吃萝卜夏吃姜之说，建议你在秋冬季节每天晚饭后开始，消化不良，胃酸过多时吃最好，但是白萝卜虽然益处多多，但是并不适合每一个人。

白萝卜是冬天的应季蔬菜，同时萝卜也被称为人参，可见他的功效不一般，萝卜具有利尿等功效，生吃萝卜也能够减肥，带被多人很推崇，下面本文将为大家详细的介绍有关于白萝卜的内容。

吃萝卜的好处

<span style="font-weight: bold;">白萝卜含芥子油

白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

白萝卜含淀粉酶

白萝卜中含有的INDOL及酶物质，能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶，能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能，可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

白萝卜含维生素C

萝卜是在我们全国市场都很常见的蔬菜，在我国栽培历史悠久。萝卜在气候条件适宜的地区，一年四季都可种植，一般北方地区夏季种植，到了秋季就可以收获，成为秋、冬季的主要蔬菜之一。

古人说“冬吃萝卜”，我找过很多资料，也没有靠谱的科学解释，我想大概是在古代的北方，物质匮乏，北方古人的冬天也没啥新鲜蔬菜可吃，而萝卜算是当时的应季蔬菜，还便于贮存，必然成为当时的非常重要的蔬菜之一。其实萝卜的营养价值是很高的，富含丰富的膳食纤维（每100克白萝卜含1克的膳食）可促进肠道蠕动，预防便秘，同时热量非常低（每100克白萝卜提供23千卡的能量）而且饱腹感特别强，特别适合减肥期间的人食用。所以，萝卜只要爱吃，只要想吃，随时都可以吃。

萝卜的种类有白萝卜、红萝卜、青萝卜、樱桃萝卜等等。但是要强调胡萝卜和萝卜虽然只差一个字，但是实际差别很大，胡萝卜是伞型科，萝卜是十字花科。众所周知，十字花科的蔬菜居有强大的防癌、抗癌的作用。十字花科蔬菜含有一类称为“葡萄糖异硫氰酸盐”的物质，该物质并无抗癌作用，但经过烹调、切割、咀嚼后，植物细胞被破坏，在某些酶类作用下，该物质转化为“异硫氰酸酯”，从而具有抗癌作用。流行病学研究表明，十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用研究较多的是西蓝花、萝卜、甘蓝、卷心菜等。

作者：崇珊珊

国家二级公共营养师

王兴国老师营养特训班三期学员

冬天多吃萝卜的好处有哪些？

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。冬主藏，要引火归元，可借萝卜的降气来养生，同时冬季吃肉较多，吃肉易生痰、上火和食积，而在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，而且有很好的营养滋补作用。

黄精有什么功效和作用？

黄精的药用价值有很多。下面我来为大家介绍一下吧。

黃精为百合科植物黄精或多花黄精的干燥地下根茎。味甘，性平。入脾，肺经。有养阴，润肺，补脾的作用。

(一) 润肺止咳 用于肺虚燥咳，咯血。

(二).补脾益气 用于病后体虚，疲倦乏力。

本品单用久服或与黄芪，党参，山药等同用，治病后诸虚，短气，少食。

用黄精配枸杞子等份，捣作饼，晒干研末，炼蜜为丸，每曰3钱，每曰2次。治高血压，眩晕，耳鸣，腰膝酸软。

黄精配枸杞子，临床实践，有补益精髓的作用。单用不如合用，黄精配枸杞子确是一种有效增强人体自然抗病能力的理想药对。

禁忌:痰湿壅滞及脾寒便溏者忌用。

《日华子本草》记载，黄精补五劳七伤。凡百病到最后没有不伤脾胃的，因此治虚劳也得从脾肾养起。先天之本是肾，后天之本是脾胃，黄精都顾到了，如果脾肾好了，身体也就不会出大问题。

北京名医蒲辅周老先生也曾介绍过一方，名黄精丹，是一个平补的方子据其经验，久服有促进脑功能恢复的作用。

据前人经验用于血糖高或血压高向，而无明显证状表现者，皆可用黄精，怀山药，枸杞子煎熬，或用保温杯浸泡代茶，常喝，可稳远血糖和控制血压，久服也无不良反应，还有强身健体的作用。

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黄精。别名：老虎姜，鸡头参。

【来源】

为百合科植物黄精、滇黄精、多花黄精等的根茎。

【性味归经】

甘，平。入脾、肺、肾经。

【化学成分】

主要化学成分为黄精多糖、皂苷、黄酮、生物碱、醌类化合物、木脂素、氨基酸。黄精的根茎含黏液质、淀粉及糖分。囊丝黄精的根茎含吖丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸、二氨基丁酸、毛地黄糖苷以及多种蒽醌类化合物。叶含牡荆素木糖苷和5，4 —羟基黄酮的糖苷。

【药理作用及研究进展】

1﹒抗细菌作用

黄精在试管内对抗酸菌有抑制作用，其煎剂对实验性结核病的豚鼠，在感染结核菌同时给药与感染后淋巴节肿大再给药，均有显著的抑菌效果，且能改善健康状况，其疗效与异烟肼接近。对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用，对金***葡萄球菌无抑制作用。但也有报道黄精粗制剂及水抽出液，对上述两种细菌均有抑制作用。其1 ∶10 浓度对腺病毒有延缓作用，对******有抑制作用。

关于黄精的功效，我们不妨引用唐诗人杜甫的一句诗：扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。意思是，黄精能让人们的白发变黑，还能美容、抗衰老。

其实，关于黄精的功效还有很多，比如：

• 补气养阴、健脾润肺；
  

• 调节血脂、降压降糖；
• 延缓动脉粥样硬化
  
• 增强人体免疫力
• 乌发、抗衰老
• 抗炎抗***
• ......

黄精性平、味甘，归脾肺肾经，对于脾胃虚弱，肺虚燥咳、肾精血不足之人尤其适合。

需要注意的是，黄精质地滋腻，易助湿邪，对于脾虚有湿、咳嗽痰多，或中寒泄泻之人，忌服。

另外，黄精有生熟之分，在食用黄精时，推荐酒黄精（即经黄酒蒸制后的黄精），因为生黄精会使人口舌麻木，容易***咽喉，产生不适。而酒黄精经过蒸制后，破坏并除去了黄精本身的粘液质，使其滋而不腻，更能发挥其药用功效。21

黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。春、秋二季***挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。

《本经逢原》中说：“黄精为补中宫之胜品，宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功。”其性味 甘平，归脾，肺，肾经。

功能主治：

1、养阴润肺。主治阴虚咳嗽，肺燥咳嗽。

2、补脾益气。主治脾虚乏力，食少口干，消渴。

3、滋肾填精。主治肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚羸瘦，风癞癣疾。

用法用量：内服：煎汤，10~15g，鲜品30~60g；或入丸、散，熬膏。外用：煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。

药理作用：

1、病原微生物作用。体外实验证明，不同浓度的黄精水提液可抑制伤寒杆菌、金***葡萄球菌、耐酸菌、石膏样毛癣菌、柯氏型表皮癣菌、白念珠菌等。

到此，以上就是小编对于红萝卜有什么养生保健作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于红萝卜有什么养生保健作用的4点解答对大家有用。