补钙预防疾病的食物,补钙预防什么病

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于补钙预防疾病的食物的问题，于是小编就整理了1个相关介绍补钙预防疾病的食物的解答，让我们一起看看吧。身体缺钙吃什么食物好？身体缺钙...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于补钙预防疾病的食物的问题，于是小编就整理了1个相关介绍补钙预防疾病的食物的解答，让我们一起看看吧。

1. 身体缺钙吃什么食物好？

身体缺钙吃什么食物好？

身体缺钙吃什么食物好？这个问题要从两个方面来看，第一，我们日常所吃的食物中哪些钙含量比较高？第二，有哪些食物或者方式可以促进钙的吸收？

首先我们来看第一个方面，我们日常所吃的食物中，哪些是钙的良好来源？

补钙的首选食物是牛奶。牛奶中钙的含量非常高，而且特别容易被人体所吸收，每100毫升牛奶中基本上就含有100毫克的钙，根据中国居民膳食指南的推荐，每个成年人每天牛奶的摄入量是300毫升，就可以为人体提供300毫克的钙。

补钙的第二大良好来源是蔬菜，特别是绿叶菜。很多绿叶菜，如油菜，小***，茼蒿中的钙含量都不亚于牛奶。每天500克蔬菜，其中一半绿叶菜基本上也可以为人体提供200毫克以上的钙。

补钙的第三大良好来源是豆制品，特别是豆腐。豆浆中钙含量很低，可以忽略不计，但是豆腐特别是卤水豆腐和石膏豆腐中钙含量非常高，这主要是来自于豆腐中的凝固剂。每100克北豆腐中，甚至可以达到140毫克的钙。但内酯豆腐中钙含量是非常低的。

以上三大类食物是我们补钙最重要的来源，除此之外，我们根深蒂固的意识中一些补钙的食物其实并不能作为钙的良好来源。比如说骨头汤，虾皮，芝麻酱。

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补钙最好的食物其实也就是我们日常最常见的蛋奶制品，还有豆制品，这些食物中富含丰富的钙质。中国居民膳食指南推荐每人每天摄入奶制品在300g，大概是一个250ml杯子装的牛奶量，也可以用其他奶制品代替，例如奶酪、酸奶，不过奶酪中含盐量较高，价格昂贵，性价比最高的还是牛奶、酸奶。另外，海产品，鱼虾中的钙质也较为丰富，每周可以吃2~3次鱼虾，或每日可以一餐中加入一些鱼虾类产品。

禽肉中的钙质也不低，例如鸡胸肉等也是富含钙的。另外，虾皮中虽然含有较高的钙质，但虾皮并不是补钙的好食物，因为虾皮中的盐分含量偏高，如果摄入过多虾皮的话，弊大于利，反而会由于摄入了较高的盐含量导致其他一些慢性疾病。

另外，骨头汤是不补钙的，很多人认为熬骨头汤喝能补钙，但实际上并非如此，骨头汤不但不能补钙，而且熬进汤里的大部分成分是脂肪，如果真的能吸收骨头汤里的钙只可能是把钙打成粉末，而且喝了这些粉末还得要身体能够吸收。

另外，日常应该适当运动，锻炼是强健骨骼的一种方式，而且能够提高体质，促进血液循环。增加骨密度。日常还应该适当补充维生素D，预防软骨病，多参加户外活动，接受光照。

补钙，不得不说是一件老生常谈的事情；之前，国际骨质疏松基金会根据2017年相关研究制作发布了《世界补钙地图》，经过这则报告中提供的相关数据，发现有一大部分的中国人都存在缺钙情况。

其实，中国人每天摄入的钙量是338毫克左右，远远低于《中国居民膳食指南》中的推荐摄入量800毫克。

牛奶，无疑还是最重要的补钙首选；牛奶当中含钙量非常丰富，100毫升的牛奶中含有超过100毫克的钙元素；值得强调的是牛奶中钙的吸收率非常高，用其来补钙是最靠谱的一件事情。

喝多少？建议正常人每日喝奶不少于300克；酸奶、奶酪、奶豆腐同样可以代替食用。

除了饮奶，建议大家在生活中一定要刻意增加蔬菜（绿叶蔬菜）的摄入量。

无论是小油菜还是荠菜，再或是毛豆，这些简单的蔬菜中其实也含有丰富的钙质；当然蔬菜中钙的吸收率一定没有牛奶高；具体说来，建议大家一定要保证每日蔬菜的摄入量，蔬菜的摄入不少于一斤，绿色蔬菜和深色蔬菜要占到一般以上。

豆干、豆腐等豆制品在制作的过程中都会加入或多或少的石膏或者卤水，这些物质中同样含有丰富的钙质。

经常食用豆类食品也是补钙的靠谱选择。

维生素D的充足摄入可以促进钙质的吸收。生活中建议大家要多晒太阳，帮助皮肤合成充足维生素D；如果您很少可以晒到太阳，建议您可以适当选择补充维生素D补充剂，每日补充400单位的维生素D，对于补钙有着强大的支撑作用。

如果您的饮食和生活方式不能满足补钙的需求，“钙片”也是一种可选方式：

钙是人体内必需的元素。钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素，参与人体新陈代谢，所以每天必须补充钙，钙的推荐每日摄入量为：0~0.5岁200mg、0.5~1岁250mg、1~4岁600mg、4~7岁800mg、7~11岁1000mg、11~14岁1200mg、14~18岁1000mg、18~50岁800mg、50岁以上1000mg。

不同时期的缺钙会有不同的表现，在胎儿期母体缺钙会影响胎儿的生长发育；婴幼儿期缺钙追导致牙齿迟萌、O型腿、厌食、多汗等；青少年期是生长发育的快速阶段此时缺钙会影响恒牙萌出，骨骼生长；成年期是钙质的储存最高峰，补好钙，能为身体打下坚实的基础。。

补钙可通过化学类钙剂也通过牛奶等天然食物来补充钙质。我们日常生活中可通过多吃奶制品、豆制品、海带、虾皮等来补充钙，在多吃这些补钙的食物的同时还需要多晒太阳来促进钙的吸收。

但补钙并不能靠只补充钙质，这样不能保证补充的钙质能够全部有效的吸收，如果缺乏***维生素，补充的钙难以被骨骼吸收，骨骼依旧疏松，钙不是补得越多越好，还需要一些维生素的帮助才能起到更好的作用，比如维生素K2可领钙入骨生成骨质，主动将沉积和游离在血管中的“血钙”回归至骨骼当中，形成“骨钙”。维生素D3能够促进钙的吸收，它能诱导小肠产生钙结合蛋白，钙结合蛋白在小肠粘膜细胞内促进钙的吸收。如果想通过化学类钙剂来补充钙的话可以考虑用汤臣倍健的钙DK软胶囊来补充钙质，钙+VD+VK，三效黄金配方，让补钙事半功倍。

首先说，目前中国对推荐的钙摄入标准是：1到3岁每天600毫克，4到10岁每天800毫克，11到17岁每天1000毫克，18到49岁每天800毫克，50岁以上每天1000毫克。这个标准是基于身体对于钙的吸收利用效率正常的基础上的，并不是说只要食物中含有这么多钙就可以。

影响食物中钙的吸收利用的因素有两方面：钙的存在状态和饮食中其他营养成分的影响。 如果身体缺钙，那么就需要从食物中的钙含量、钙的存在状态和饮食中其他营养成分影响三方面来考虑。

以下是常见的补钙食品：

奶制品：奶制品被称为最好的补钙食品，原因是含钙量高而且容易被人体吸收，一袋半斤的奶能贡献约300毫克钙。

豆腐：豆浆中的含钙量很低，豆腐中的钙来自于凝固剂。卤水豆腐的含钙量相当高，100克中含钙可达140毫克；一块豆腐通常有300到400克，总含钙量也就很客观；石膏豆腐的含钙量稍低一些，不过100克的含钙量也往往超过110毫克； “内酯豆腐”用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，含钙量就少到可以忽略了。

钙强化食品：很多豆奶、麦片、营养棒等等食品中强化了钙，也是很好的补钙食品。

绿色蔬菜：蔬菜中也有一些适合补钙的，比如甘蓝、生菜、莴笋、卷心菜、西蓝花等等，含钙量和吸收率都很高，如果按相同的重量来算，补钙效率并不比牛奶差。而豆芽和黄豆也效率低一些，但也是不错的来源。

下面两种被许多人视为补钙食品，则是以讹传讹：

骨头汤：骨头含钙量高，但是与磷酸结合在一起，几乎不会溶解出来，所以骨头汤里没有什么钙。

芝麻酱：芝麻含钙量极高，但处于难以吸收的状态，而且芝麻酱脂肪含量很高，食用量也不大，所以芝麻酱补钙完全不靠谱。

到此，以上就是小编对于补钙预防疾病的食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于补钙预防疾病的食物的1点解答对大家有用。