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生姜种植技术:种植大姜怎么施肥好?
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对于生姜有一种很奇怪的现象,在饭菜里一小心吃到它就下意识的想吐出来,但是每次做菜的时候还必须要加上生姜,所以生姜几乎是加家必备。
主要是因为生姜除了调味、去腥外还富含很高的营养的价值,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
在农村,种植生姜的的农户也有很多,我们知道生姜需肥量大,那么大姜怎么施肥好呢?
<span style="font-weight: bold;">一、基肥生姜根系细弱,分布浅,在种植生姜前,我们要进行翻地,可以使用化肥和家禽的粪便一起混合翻地,节省20%多的肥料费用支出,既不增加农民的综合使用成本,还可以使作物丰收。
二、追肥1、壮苗肥:在生姜苗高30厘米左右的时候,且具有一到两个分支的时候,可以进行第一次追肥,在结合浇水,此次追肥主要以氮肥为主,每亩可施肥20公斤左右,如果播种过早,可追肥2-3次。施肥程度都是在20公斤左右。
(图片来源网络,侵删)- 2、转折肥:立秋前后,生姜进入生长的转折期,也是吸收养分的转折期,生姜生长加速,大量积累养分形成生姜的所有组织成分,因为,此时的生姜对肥水需求量很大,为了确保生姜高产,最好配好除草追肥,每亩需要家禽粪30公斤、复合肥80公斤、肥饼粉碎70-80公斤等,也可以使用尿素、硫酸钾、磷酸二铵等。
- 3、壮姜肥:在块茎膨大期进行,9月中旬植株出现6-8个分杈时,每亩冲施高氮钾复合肥50kg左右,分两次施用间隔15天左右。土壤肥力高,生姜生长旺盛,应少施或不施氮肥。防止茎叶疯长而影响生姜根部的营养积累。
施肥的注意事项
1、氮肥偏多或者使用过多,不注意和磷肥、钾肥的配合使用,会造成养分的流失浪费,也会使各种肥力的比例不相协调,最后导致生姜植株生长过旺,根茎短小,抗病能力差。
2、均匀施肥,不要把施肥次数几种在前,否则后期缺肥,养分流失,植株枯黄早衰,产量降低。
以上是我关于“生姜种植技术:种植大姜怎么施肥好?”,不知道您还有什么看法呢?欢迎评论区留言讨论!
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种植生姜分段施肥较好
1.耗肥量最大生姜
2.生姜的栽培方式
生姜的栽培方式主要有三种:①.塑料小拱棚的栽培方式;②.塑料大棚的栽培方式;③.露天栽培方式。
【1】.塑料小拱棚栽培:这三种栽培生姜的方式效益最好的,应该是塑料小拱棚的栽培方式: ①.它是通过先期催芽之后,才栽培到地里去的。所以,它栽培的时间就比较早,一般是在清明之前就栽培到大田里去了。因此,它就可以得到较长的生长时间,产量也就会较高;②. 它换地轮作时灵活方便,栽培和***收都容易耕作。
【2】.塑料大拱棚栽培:相比之下塑料大棚的栽培方式虽然也比较高产。但它比起小拱棚栽培方式却有着明显的缺点:它虽然也是先期催芽。但它的种植成本较高:①. 建造塑料大棚的投资较大;②. 生姜忌讳连续重茬种植,容易发病影响产量。虽然有土壤调节剂,但它也没有换茬种植的效果好。再说,建造一个大棚要想换茬轮作,又会使成本增加了许多。
【3】.露天栽培:①.节约成本:生姜露天栽培可以节约一些成本。如果赶在谷雨前后栽培甚至不用给生姜催芽。②.产量较低:露天栽培就要等到气温回升了以后才能栽培,这就会使生姜栽培的较晚。这样就缩短了生姜的生长时间,因此,它产量就会较低。
这里主要介绍一下生姜小拱棚的施肥
生姜最喜欢在有机质含量丰富,尤其是有机质在根部集中的肥沃土壤中生长。
原因是:姜的须根并不发达,肉质根虽然挺粗,但是也不太长。也就是说,姜的根系吸收能力较弱,抗旱能力就差,所以浇水相其他作物较勤。
至于肥,经过多年种植验证,姜对化学肥料的吸收,是有一定局限性的。也就是说,对于大姜种植,并不是化学肥料越多越好。
各种粪肥才是大姜的钢需!
冬耕前,每亩可以撒施粪肥15~20立方,然后冬耕。
定植前,沟内撒施200~300斤经过粗加工的黄豆或各种饼肥,一袋磷酸二铵,和一吨自制充分发酵的有机肥,拌匀沟底,再定植。
定植时沟内施足肥,一直到小培沟,严禁用任何冲施肥、生根剂促长。这一点至关重要!
小培沟可每亩追施200~300斤大豆或饼肥,可以不用发酵,直接沟内撒施。自制有机肥1吨,和200~300斤控释肥。
大姜整个生长季,主要追肥用完,大培沟时不用续追任何肥料。小培沟后浇水,每亩冲施10斤磷酸二氢钾和1斤硼肥,帮助姜块膨大与干物质积累。以后每半月重复一次,连用三次,大姜全年用肥完毕。
技术总结:大量沟内追施饼肥及自治有机肥,目的就是:
充分改善沟内姜根周围的小环境,更有利于大姜根系的吸收!让优势的有益菌群抵御各种有害菌,起到防治土传性病害的作用。
生姜是我们生活中常用到的精品“调料”,具有很高的天然药用价值,对抗氧化、调味、消毒、防晕车等方面有很好的效果,生姜使用主要是起源于很早的春秋时期,所以对于培植而言也是多种多样。下面根据你提出的问题进行分析解决:
我们在选择土壤的时候,尽量选择土层深厚、土质肥沃及有机质(氮磷钾等等)丰富的地方,常时候生长在PH值为6-7之间的微酸性土壤,排水性好、地势偏高的地方就比较恰当。
把土壤里面的杂草、枯草等等全部用锄头刮掉,吹干之后焚烧成为灰烬,作为基肥使用,可以促进其生姜发芽率、抗病能力及增加产量,同时也能够增加生长的肥料利用率,一般好的土壤可以提升肥料利用率的10-30%左右,因此选择土壤就显得很重要了。
生姜是我们日常的一种很常见的蔬菜,使用范围也很广泛,不仅在食用领域,在药用上也使用广泛。生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳、解毒等功效。那么在生姜种植过程中,农户该如何进行施肥?
生姜的根和茎在幼苗期需要的氮磷钾肥不是很多,到了生长旺盛期对磷的需求就会迅速增加,对氮钾肥需求也猛增。秋季是生姜需肥最多的时候因此这个时候必须根据生姜的需肥规律进行合理追肥,适时追施氮肥有助于增产。
生姜施肥有基肥和追肥两种: 施肥以“施足基肥,适时追肥”为原则,而基肥又分为有机肥、饼肥和化肥。有机肥在播种前要结合整地时撒施,一般以每亩施鸡粪5立方,施肥后翻耕;播种前将化肥集中施入播种的沟中,以每亩施氮磷钾复合肥45公斤左右。
除了基肥之外,在生姜生长过程性还要追肥三次左右。第一次在苗长到26厘米左右时,具有一两个分枝时进行,这次主要以氮肥为主,每亩施硫酸铵15公斤;在立秋以后,生姜处于生长转折期,植株生长加快,需要大量养分形成产品器官。
这时候除了追肥以外,还要进行杂草拔除;最后一次追肥是促进姜的发棵和根茎膨大,施肥以农家肥和速效化肥混合使用,可以以每亩施加饼肥60公斤加25公斤复合肥将肥料撒入沟中,覆土、浇水即可。
寻味乡村风味,你家乡都有什么呢?
山粉圆子烧肉
山粉圆子烧肉是我从小到大最爱吃的一道菜,没有之一。这道菜做法稍微复杂,可是味道却是极好的。家里只有外婆和妈妈会做,平常吃的也很少。在我的家乡安庆,这是一道特色美食,深受安庆人民的喜爱。如果你来安庆,一定要尝尝山粉圆子烧肉,那味道一定让你难以忘怀。
山粉就是红薯粉,山芋粉。用红薯粉做圆子,和猪肉一起烧。除了可以用猪肉,还能用鸡肉。下面给大家说一说这道菜的做法。
材料:山粉、白酒、食盐、食用油、猪肉、香葱、生姜、蒜子、醋、酱油、味精
做法:
第一步,五花肉切成块,生姜和蒜子去皮切片,香葱切碎备用。油锅烧热,生姜蒜子下锅爆香
第二步,五花肉下锅翻炒至变色,放食盐,酱油和醋下锅翻炒入味,再放一点白酒翻炒均匀
第三步,加一点清水到锅里,将五花肉淹没,盖上锅盖烧一会儿
第四步,此时去一个盆子,倒些山粉进去。加沸水到山粉上,一边加,一边用筷子搅拌,直到把山粉和好
第五步,将烧好的猪肉盛起来,汤汁留在锅里,加点开水进去煮
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