药膳对预防疾病的作用,药膳对预防疾病的作用有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳对预防疾病的作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍药膳对预防疾病的作用的解答，让我们一起看看吧。你认为的营养学是怎样的，有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳对预防疾病的作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍药膳对预防疾病的作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 你认为的营养学是怎样的，有何作用？你受益过吗？
2. 营养学跟中医的区别与共同点是什么？

你认为的营养学是怎样的，有何作用？你受益过吗？

民以食为天。食品营养，对提高民族素质，提高人们的健康水平，越来越被大家所认知。

人类经过漫长历史的进化，良好基因得以延续。通过食物的合理攝取，寿命逐年递增。

现代研究确定:人体所需的营养素有四十多种。概括起来，分为蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质，微量元素和膳食纤维。

任何一种食物，都不能提供人体所需的全部营养素，要合理饮食。食物的多样化膳食，才能保证营养的平衡供给。

人类能量的需要，取决于年龄，性别，生理状态(如怀孕，哺乳)和体力劳动等。人体摄入的能量超过需要，会导致肥胖，超重。能量不足时，会导致消瘦，同样不利于健康。营养过剩引起疾病有:高血压，心脑血管病，结肠癌，糖尿病，胆结石等。

蛋白质是生命活动的第一重要物质。所有动物植物性食物，都含有蛋白质。一般来说，动物蛋白质要比植物蛋白质营养价值高。绿色及***蔬菜含量高。如胡萝卜，菠菜，豌豆苗，甘薯，油菜，韭菜，小菠菜，青椒，南瓜以及水果中的杏，柿子等。

维生素D，可调节钙磷的代谢。如缺乏，可造成骨质疏松，骨质软化病，小儿佝偻病。

维生素D，在膳食中含量极少，主要靠晒太阳，利用阳光照射人体皮肤自行合成。因远远达不到需求，仍需另行补充。

治疗药品，如浓鱼肝油丸或滴剂等。注射剂只能有医生掌握用量，以免中毒。

红色和***水果，维生素ｃ丰富。例如，鲜枣，柑桔，柿子，杏，沙棘，猕猴桃等。

谢邀

营养学在我眼中是90后和零零后手中的保温杯，里面装着花青素等各色养生茶，不用说矫情，曾one-child policy ，青春背负更多责任，从襁袍中注定（原谅没找到更好的配图）

没有人可以7x24小时在线照顾你，除了———你自己。 有能力过得好，是一项与任何人都无关的能力。保护好你的健康，即使不是为了你自己，为了生命中重要的人（她是任何人任何身份，均不动摇这句话的正确性）

既然不可不吃，把<span style="font-weight: bold;">不可避免的食物价值最大化，应该就是营养学。

1从简单朴素的日饮食5色配，颜色对应五脏六腑

比如红，一天一两个西红柿，男人前列腺癌可减少45%（番茄红素是脂溶性，熟吃更好）

红白葡萄酒，少量健体养颜，对心脑血管疾病的预防和缓解

绿饮料里茶最好，茶叶中绿茶最好，绿茶含有多种抗氧自由基的物质，可以延缓老化．喝茶能够延年益寿，减少肿瘤，防止动脉硬化

黑，如吃黑木耳血液变稀释，人不易得血栓，老年痴呆，也不容易得冠心病．动物和人体实验都证明用5－10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇

作者：黄英（广东省工商康复医院营养科医生，中南大学湘雅医学院学士，南方医科大学营养学硕士）

西医营养+中医营养=真正的营养

由于笔者学的是西医，有幸在中医院工作了几年，因此得以学习了些中医知识，自觉受益匪浅，对于我的专业——临床营养，有了更深的认识，在临床工作中综合应用中西医营养知识，受到广大患者的肯定，所以我觉得营养既离不开西医学也离不开中医理论。

说起西医营养，你可能马上会联想到分子式类清清楚楚的东西如：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等等，现有点文化的人还是可以理解一部分的，但那些文化不够的人会觉得一头雾水，因为他们只需要知道[_a***_]即吃什么吃多少（包括怎么煮、怎么吃）就够了，原理的不用说多，否则可能越糊涂。

营养学跟中医的区别与共同点是什么？

谢邀请。(一)，营养学与中医的相同点是，都是以动物，植物，粮谷，矿石和金属等实物为实体。都是以缺什么补什么这一基本原则来治病强身的！这是两者间的相同之处。(二)，它们的不同处是:①中医学又称祖国医学，她是中华瑰宝。中医学主要根据阴阳五行的生克变化，以望，闻，问，切这四种方法，通过把脉于寸，关，尺这三个部位，再配合二十四脉象分析患者的病情，然后又以阴阳，表里，虚实寒热这辩证八纲，最后确定病症。而它的施治就是根据物质(中草药)具有的苦，辣，酸，甜，辛，咸这五种属性来对症治病的(有人称其为物理治疗法)。②营养学是从人体生存所必须具备的标准角度，去调整人体的生态平衡！也有人称其为化学食疗法。营养学的基础是先要掌握人体所需的各种营养的基数，掌握人体平衡的各种数据。比如，血压，血糖，血脂，胆固醇，胰岛素，甲状腺，血钾以及人体所需的胺基酸，赖安酸，钾，钠，钙，铁等元素，以达到何量为标准，同时还要了解人体缺少vc，VE，VB，VA等营养造成的危害。营养学需要通过化学方法，提取并分析各种物质所含的基本成分，然后根据人体缺什么补什么的原则，以达到治病的目的。

到此，以上就是小编对于药膳对预防疾病的作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于药膳对预防疾病的作用的2点解答对大家有用。