草莓可以预防疾病吗吗,草莓可以预防疾病吗吗百度百科

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓可以预防疾病吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓可以预防疾病吗吗的解答，让我们一起看看吧。草莓功效与作用？吃草莓有什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓可以预防疾病吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓可以预防疾病吗吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓功效与作用？
2. 吃草莓有什么好处？

草莓功效与作用？

草莓功效与作用

草莓的有效成分有预防贫血、开胃消食、通便降脂等作用。

草莓为生活常见的美味水果，其营养丰富，含有糖类、蛋白质、粗纤维、灰分、维生素、胡萝卜素、有机酸以及钙、铁、磷等矿物质。

1.预防心脑血管疾病：草莓中的维生素C比苹果高11.7倍，是等量西瓜的7.5倍，葡萄的10倍。维生素C能促进四氢叶酸形成，有利于完成蛋氨酸循环，防止高同型半胱氨酸血症。还可与维生素A、E协同作用共同防止和延缓不饱和脂肪酸的氧化，预防心脑血管疾病的发生。

2.预防贫血：草莓中的维生素C能促进铁在肠道中的吸收，并促进铁的储存，对贫血症有良好疗效。且草莓中含有一种胺类物质，对血液病有一定的***治疗作用。

3.开胃消食：草莓中的有机酸等成分可***胃液分泌，增加食欲，促进消化，并且可消除餐后腹胀等不适症状。

4.通便降脂：草莓中含有丰富的纤维素及果胶成分，有通便、降脂的作用，对于便秘、痔疮、高血压、高脂血症均有一定的预防保健效果。

草莓中含有草酸钙较多，尿路结石者不宜多食。

尽管草莓的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

吃草莓有什么好处？

大家好，草莓又叫红梅，被称为“果中皇后”，酸甜多汁，色泽鲜艳，果香怡人，是集色香味俱佳的水果，属于多年生草本，草莓营养价值高，同时含有多种营养物质 ，并且具有保健功效。

首先，草莓中各种维生素含量极高，同时还具有丰富的膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖，钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素含量也很高，草莓中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，有利于肠道内食物的消化，能够改善便秘；草莓中丰富的维生素具有清除自由基，消炎的作用，同时也是人体排毒所必须的营养成分；并且草莓还可以保护视力，缓解夜盲症，改善肤色，减少皱纹的作用；同时，草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用，常吃草莓可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险。

其次，草莓中维生素C的含量大概是苹果和梨子的7倍，丰富的维生素C可以预防坏血病，同时维生素C可以促进胆固醇的排泄，预防动脉硬化；与此同时，草莓中含有的丰富的糖类，有机酸和多种维生素，人体易于吸收，滋阴补血，维持体液平衡。草莓中的苹果酸可以帮助清除牙斑菌和牙垢，清洁牙齿。

说了这么多草莓的好处，下面来说一下食用草莓时候应该注意的事项：

第一、草莓表面有很多细小的仔导致草莓的表面凹凸不平，所以在清洗的时候要进行多次清洗，如果简单的清洗导致还有农药的残留的话会引起腹泻等一系列症状；

第二、草莓中含有苹果酸风等酸性物质，食用过多会导致牙齿表面钙脱落，使得牙齿变软，严重者引起牙龈过敏，所以，草莓虽然好，也不要食用过度哦。今天就分享到这里，喜欢可以关注农鲜生陈小宝，谢谢大家。

<span style="font-weight: bold;"> 营养价值

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

功效

一、保护视力

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。

二、助消化、防便秘

草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

吃草莓的好处：

1草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到***治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。

2可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。

不适合吃草莓：　　

对于脾胃虚寒，肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓，另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗，即可信用。

草莓是很多人都很喜欢吃的水果，它味香汁多、色泽鲜艳，经常吃会有很多令人意想不到的惊喜哦！在这里就跟大家分享下草莓的功效：

首先，草莓含有大量的营养物质，对皮肤是非常有好处的。

第一，美白牙齿。其中的苹果酸可以和发酵发生化学反应，经常食用草莓是可以清理牙齿上的污渍，有效的美白牙齿。

第二，抵抗衰老。草莓中含有抗氧化剂，对延缓衰老有一定的功效，可以保护皮肤和持久防皱。

其次，草莓还可以预防癌症，因为草莓含有叶黄素和抗氧化剂，可以抑制癌细胞的生长，提高抗病能力。

然而，草莓还含有钾、锰等矿物质，可以促进人体骨骼生长，有孩子的朋友们可以给孩子多点食用草莓。

我们知道，水果，特别是浆果，其具有特色的颜色富含抗氧化剂，这意味着它们对你的健康有巨大的推动力。草莓也不例外。除抗氧化剂和多酚外，还有许多其他营养成分，这些营养素包括维生素C，叶酸，钾，锰，膳食纤维和镁。并且草莓的心形轮廓是这种水果对你有益的第一条线索。它可以保护你的心脏，增加HDL（良好）胆固醇，降低血压，防止癌症。

草莓的抗氧化剂是其益处的关键

草莓通常直接生吃或加入水果沙拉，奶油蛋羹等各种食谱中。由于它们的味道，味道和颜色非常丰富，它们还广泛用于加工食品中，包括冰淇淋，果酱，果冻，南瓜，糖浆，甜点，烘焙食品，巧克力，甚至药物。但所有的吃法都不如生吃草莓的效果好。草莓的好处有这些：

1、眼睛护理：几乎与眼睛有关的所有问题的主要原因是由于某些营养素缺乏引起的自由基的存在。随着年龄的增加和这些保护性营养素的缺乏，自由基会对眼睛造成严重伤害。眼睛干涩，视[_a***_]变性，黄斑变性，视力缺陷以及易感染性增加是人们眼睛常出现的情况。抗氧化剂，如类黄酮，酚类植物化学物质和鞣花酸，都存在于草莓中，可以在很大程度上帮助避免这些情况。

2、预防癌症：维生素C，叶酸，花青素，槲皮素和山奈酚只是草莓中许多类黄酮中的一小部分，具有优异的抗氧化和抗癌性质。它们一起构成了防治癌症和肿瘤生长的优秀防线。每日摄入草莓与癌细胞存在和转移的严重减少有关。

3、预防出生缺陷：叶酸是必需的营养素，特别是在怀孕期间。草莓是叶酸的良好来源，有助于预防出生缺陷。

总之，草莓的好处有很多，这里咱们就不一一说明了，不过要注意的是，什么食物都不要太过量哦！

到此，以上就是小编对于草莓可以预防疾病吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓可以预防疾病吗吗的2点解答对大家有用。