吃鱼油预防脑出血疾病,吃鱼油预防脑出血疾病吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃鱼油预防脑出血疾病的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃鱼油预防脑出血疾病的解答，让我们一起看看吧。吃鱼油能够降甘油三酯吗？鱼...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃鱼油预防脑出血疾病的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃鱼油预防脑出血疾病的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃鱼油能够降甘油三酯吗？
2. 鱼油有哪些功能？

吃鱼油能够降甘油三酯吗？

鱼油是否能降甘油三脂，就必须要从鱼油的成分以及作用谈起。

鱼油成分：

鱼油是主要从鱼身上提取出来的油，包括有体油、肝油和脑油，经过加工制成可以食用的胶囊。主要营养成分有DHA、EPA、脂溶性维生素，磷脂类，蛋白质分解物等。

鱼油的作用：

• 抗炎症。因为DHA和EPA是有活性抗炎因子，当体内的Ω-6脂肪酸过多，而Ω-3脂肪酸不足时，机体就会发生炎症性反应，而鱼油中DHA和EPA是可以增加Ω-3-脂肪酸的数量，抑制炎症的发生，而且还会已发生炎症因子发生对抗，因此鱼油也常用于改善各种炎症疾病的营养品之一。

  
  （图片来源网络，侵删）
• 降血脂。实验表明，Ω-3脂肪酸可以抑制肝内的甘油三脂的合成，而且还可以增加脂蛋白脂肪酶的合成，促进已存在的甘油三脂的分解，从而降低体内的甘油三脂的含量，EPA就是属于Ω-3脂肪酸中的一种，因此鱼油是具有降低甘油三脂的作用。
  
• 促进大脑发育。DHA是具有活化脑细胞的功能，可以促进脑神经的发育，增加大脑传递信息量，可以改善大脑的记忆功能，因此鱼油也是具有这方面的作用。

鱼油中的主要成分是Omega-3长链多不饱和脂肪酸，包括DHA和EPA两种，都是人体必需的脂肪酸，对于大脑和视力的发育是不可或缺的，因此，成长中的婴幼儿在添加辅食的时候，需要补充一定量的EPA和DHA，有研究证实，EPA和DHA对于预防老年痴呆有一定的帮助，但这并不意味着婴幼儿和中老年人就一定需要补充鱼油，获取EPA和DHA最好的方式是通过饮食补充，富含EPA和DHA的食物主要包括沙丁鱼、金枪鱼、紫菜、海带、裙带菜、蛋黄等。

EPA和DHA等多不饱和脂肪酸可抑制肝脏极低密度脂蛋白合成与分泌，同时还可促进血液中甘油三酯的水解和极低密度脂蛋白与血管内皮的结合，从而降低甘油三酯。此外，EPA和DHA还具有非调血脂作用，如舒张血管、抑制血小板聚集、增加红细胞的可塑性、改善微循环、抑制炎症因子的表达等，可减少心血管疾病死亡率及猝死、心律失常、心肌梗死、心力衰竭发生的风险。

大家都知道，鱼油一直是全球热销的保健品，有“液体黄金”的美誉，广告宣传具有调节血脂、降血压、提高免疫力、保护视力、抗衰老、减肥、抗癌、消炎止痛等功效，到底是广告做得好，还是鱼油真有那么多功效呢？其实保健品鱼油中并非含有100%的EPA和DHA，在制作过程中，EPA和DHA会损失大半，一般在保健品中有效的EPA和DHA含量只有30%-40%，效果可想而知。

总之，鱼油的主要成分为EPA和DHA等多不饱和脂肪酸，高浓度（85%以上）的EPA和DHA确实具有降低甘油三酯的作用，并可预防心律失常、心肌梗死、心力衰竭等心血管疾病，降低死亡率和猝死风险，但是保健品鱼油中EPA和DHA的含量过低，降低甘油三酯的效果不明确。

谢谢邀请！

鱼油，老百姓比较熟的一个名词，很多老人们都买来降血脂，好的不好的，买了一大堆。有的吃了好几年了，也没看见效果。那鱼油真的能将血脂吗？

<span style="font-weight: bold;">第一、鱼油降血脂是真的，但要看你买对了吗？只有是好的鱼油，纯度高的，都可以起到降血脂的作用。这是因为:鱼油主要的成分为EPA和DHA，即二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸，这两种脂肪酸在体内具有降血脂，改善血液循环、抑制血小板凝聚，阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓的形成。

第二、你吃到的鱼油就不一定能降血脂了？这是因为:中华医学会规定，omega3含量超过85%以上，才可以有降血脂的效果。因为omega3含量高的不饱和脂肪酸，EPA、DHA含量也高，对降血脂，心脑血管有很好的作用。所以要看你买的是不是纯度高的鱼油，如果买到了低纯度的鱼油，那就一点作用没有了。

鉴别方法:

①看颜色，纯度越高的，越透亮，杂质少。

②冰箱冷冻检测10分钟，如果是澄清透亮的为高纯度的，浑浊的为低纯度的，这是因为omega3中的不饱和脂肪酸，DHA熔点低，而纯度低的更容易冻住。

营养师建议:

谢邀;鱼油，由鱼体提取出来的油，也管泛指鱼类和海兽的体油、肝油、内脏油等。一般用压榨、萃取、熬煮法提取。含有高度不饱和脂肪酸的甘油酯。腥气重、碘值高。具医学研究表明，高度不饱和脂肪酸可促进肝内胆固醇氧化为胆酸而排出，且与胆固醇结合成酯而向自管外转移，又可形成磷脂而稳定脂蛋白分子，防止胆固醇及其酯化物沉。故高胆固醇血症患者平时宜多吃含高度不饱和脂肪酸的食物如鱼中所含的鱼肝油等物质，能降胆固醇。带鱼鳞油更是降胆固醇的理想食物。同时还能降甘油三酯的作用。

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吃鱼，每周至少2份，是心脏健康饮食的一部分。但鱼和鱼油 补充剂不会降低胆固醇。

有些人服用鱼油补充剂来帮助降低甘油三酯。鱼油补充剂可以降低甘油三酯。

不要服用鱼油或欧米茄-3脂肪酸补充剂，以降低心脏病，心脏病发作和中风的风险。研究没有显示这些补充剂降低风险。1

鱼

吃鱼可能有助于降低心脏病的风险。作为心脏健康饮食的一部分，每周至少要吃两份鱼。含有omega-3脂肪酸的油性鱼最适合你的心脏。这些鱼包括鲑鱼，鲭鱼，湖鳟鱼，鲱鱼和沙丁鱼。

建议女性谁可能成为孕妇，孕妇，哺乳期妇女，幼儿不宜食用鲨鱼，旗鱼，鲭鱼，或方头鱼，因为这些鱼有更高的汞浓度。但是对于中[_a***_]来说，鱼给心脏的保护大于吃这些鱼的风险。吃各种鱼可能会减少你吃的水银。2，3

鱼油有哪些功能？

您好，我是一名具有国家高级营养师资格的医务工作人员，很荣幸回答您的问题。

鱼油这种物质我们在日常生活之中，一般情况下不会有意识地去购买。而对于平常百姓而言最常见的途径就是通过电视、电脑、微信上铺天盖地的广告来对它进行一定的了解。那么鱼油究竟是一种什么样的物质呢，它对我们人体又有什么样的功效呢?接下来我便为大家简单介绍一下。

人体所需的营养素主要分为七大类，也就是我们营养学上经常所说的“七大营养素”，它们分别是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。而我们今天要讲的鱼油，便是与其中的脂肪类营养素有密切的关系。周所周知，脂肪的主要组成部分为脂肪酸，而脂肪酸又分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸两种。

如果从化学角度来说的话，可能会比较晦涩难懂一些，不如我们换一个思路，用日常生活中经常见到的食用油来为大家阐述。饱和脂肪酸在室温下，显现白色的固状体较多见，在食用油中像是牛油、猪油等动物油中含量较多；而不跑和脂肪酸在室温下，呈现液状透明体的情况比较多，在食用油中像是茶籽油、大豆油、橄榄油等植物油中含量较多。也就是说二者相比，前者更偏向于“荤”，后者更偏相于“素”。而鱼油中的主要成分，便是偏向于“素”的不饱和脂肪酸！分别为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)两种。

介绍好了鱼油的化学组成，我们在来看看它的功效。

1、对于孕产妇而言，适当的服用可有利于胎儿大脑的发育。一般在孕晚期是用的会比较多一些。

2、对于慢性病人及老年人而言，可调节血脂、清理血栓、防止血液凝固；预防脑血栓、脑溢血及中风；此外有研究还表明，适量服用鱼油，可在某种程度上解决许多老年人经常为之头痛的“阿尔兹海默症”，也就是我们经常所讲的老年痴呆。

3、除了以上的几个功效之外，近年来通过许多机构的研究表明，服用鱼油还可以改善人的消极、失落情绪。打个比方来说，如果最近因为某些***造成的心情极端抑郁、心里极端消极，这时可以通过食用鱼油来缓解一定的症状。

当然，不管我们因为什么样的原因去食用鱼油，一定要从正规渠道、正规厂家来购买，切莫贪图便宜去购买***货；并且我们一定要有一个清晰的认识：鱼油毕竟不是药品，它可以对一些症状起到一定的积极作用，但无法取代药品！我们在食用鱼油时，最好去医院专门的营养科门诊或是咨询专门的营养师后，再去做决定！

如果您喜欢我的回答，欢迎关注头条号：【沐歌夜谈】。我会定期分享一些药品应用及其营养养生知识，谢谢大家！

到此，以上就是小编对于吃鱼油预防脑出血疾病的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃鱼油预防脑出血疾病的2点解答对大家有用。