5款保健康的冬季养生粥,5款保健康的冬季养生粥有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于5款保健康的冬季养生粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍5款保健康的冬季养生粥的解答，让我们一起看看吧。五谷养生粥配方？#暖暖...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于5款保健康的冬季养生粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍5款保健康的冬季养生粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 五谷养生粥配方？
2. #暖暖的胃道#秋冬有时令食材适合做营养粥品？

五谷养生粥配方？

配方:花生，红豆，绿豆，薏米，赤豆，燕麦片，燕麦米，玉米渣，薏米，水

五谷养生粥的做法步骤

1/6准备好所有的材料

2/6除玉米渣外，其他材料用水浸泡5小时以上，

3/6把所有的材料洗净放入高压锅中，加入900毫升清水

4/6按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

做好啦

五谷养生粥被誉为冬季养生暖身第一粥。它包含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

【五谷养生粥】 　　原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克 做法： 　　1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。 　　2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。

#暖暖的胃道#秋冬有时令食材适合做营养粥品？

一转眼已经过了冬至，在东北这个时候就开始“数九”了，从一九到三九，一天比一天冷，而大冷天的早上喝一碗营养保健的热粥，暖胃驱寒，滋补养人，最是健康。

东北人吃粥，品种不比南方那般丰富，东北的冬天过于寒冷，能用来做粥的食材也少了许多，但也自有一番风味。

比如早年间东北农村经常用地瓜、南瓜去皮后切成小块，在柴火灶里煮开，锅里再撒上两把碾碎的玉米碴子。因为都是高淀粉的食材，煮熟后非常的粘稠，所以开锅后要小火不停的用勺子搅拌防止糊锅底，待彻底熟透以后，看似粗糙的一锅地瓜粥却泛着浓香，吃到嘴里特别的香甜，而且一锅粥富含糖粉，热量颇高，非常适合冬季。

和农家地瓜粥相反的，还可以在冬天把粥做的高端一些，比如适合驱寒暖胃的羊肉、生姜，在冬季做粥也是非常不错的选择。这款羊肉姜丝粥选用没有半点肥肉的新鲜羊脊肉（里脊外脊都行）切成肉丝，放入凉水中，再放入一小匙淀粉涮洗，再用清水投洗干净。将小米用冷水泡30分钟，生姜去皮切细丝备用。羊肉丝用淀粉水涮洗后颜色发白，表面的油脂和血水都被洗掉了，可以消除膻味和肉腥味，而且减少了油脂后不会油腻。锅中烧开水，放入小米烧开后转小火15分钟，很多朋友在做粥时会冷水下米，其实这是不对的，大家一定要开水下米，可以防止粘锅底。小米膨胀变软后，加入羊肉丝、姜丝、少许盐煮5-8分钟，关火后放入少许香葱粒，搅拌均匀即可。

<span>养生之道－粥之道

1、百合：润肺止咳、清心安神

秋冬由于气候干燥，空气中缺乏水分的滋润，人们常会口鼻干燥、渴欲不止、

皮肤干燥

润肺止咳

做法:百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。

2、红薯：通便排毒、健脾养胃

在干燥的秋季，来碗红薯粥对身体的好处多多。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。

3.莲子:养心安神、润肺健脾

秋冬食用莲子可养心安神、健脾补肾、止泻固精等，不仅有助缓解失眠，还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。莲子煮粥前应先浸泡，能节省烹调时间。和大米、小米等容易煮烂的食材搭配时，可先将莲子煮10分钟，再放入容易熟的食材。

4.南瓜－健胃消食、养护脾胃

秋季是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响。因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于健康度过秋季。秋季饮食，切勿贪食各种油腻辛辣食品，因为肠胃一下子无法从夏日清淡中适应过来。这个时候来些滋补养颜的粥品，以温养温，以味养胃，绝对是秋季养生的绝佳选择。粥养生在我国具有悠久的历史。各个季节有不同的养生粥，尤其是秋季养生，不如寻找适合自己的粥品，以温养温，以味养胃!

下面就给大家推荐几款用时令食材做的秋冬适合的养生粥品：

一、黑米八宝粥

　　黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

二、胡萝卜粥

果断是花生啊，花生猪肺汤，百喝不厌！

一到季节变换，就是各种疾病高发期。小时候，每年一到秋季，妈妈就会做花生猪肺汤给我喝，花生香甜、猪肺甘甜可口肉质鲜嫩，并且这个汤营养价值极高。

花生不多说，属干果类，又是自己种的，真真是纯天然无公害。

猪肺，估计很多人没吃过。即使食用，多用来卤、拌。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等，用来炖汤是再好不过了。

准备好材料新鲜猪肺200g，洗净切块；花生100g，最好选用干花生，便于后续的压碎；冰糖100g即可开始做花生猪肺汤这道营养粥品。

猪肺洗净后加两片姜，放入适量清水的锅中煮去血沫，注意，一定要是凉水入锅。

煮出血沫后，用流动的清水冲洗干净。重新放到锅里煮。

到此，以上就是小编对于5款保健康的冬季养生粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于5款保健康的冬季养生粥的2点解答对大家有用。