
食盐加碘预防疾病对吗,食盐加碘可预防什么病

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食盐加碘预防疾病对吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食盐加碘预防疾病对吗的解答,让我们一起看看吧。
为什么食盐要加碘?
防治碘缺乏病的最根本措施是食盐加碘。这是被许多国家近一个世纪的防治工作所证实的,是各种补碘办法中最好的方法。它不仅安全、有效、经济和容易推广,又符合微量、长期及生活化的要求。我国于1995年推行食盐加碘***,到如今已近20年了,应该说成效显著。
在人的碘营养状况还没有达到地方性碘缺乏病流行的严重程度的情况下(儿童尿碘含量50-100微克/升,甲状腺肿患病率在5-20%之间),儿童的智力发育就已经受到危害,只有补足了碘才能确保婴幼儿的正常脑发育。
研究报告认为,我国存在碘缺乏病的风险,尤其是育龄妇女,孕期前和怀孕期间,必须保证充足的碘摄入量。研究发现,育龄期妇女的膳食碘摄入量相对较低,有10%左右的人群膳食碘摄入量低于平均需要量,30%低于推荐每日摄入量,存在影响胎儿碘营养状况的风险。
食用加碘盐有几个优点:
1、经济、易推广。食用碘盐很经济,用钱少,只需花少量的钱即可解决防治疾病的大问题,即使对一个十分贫穷的国家也是可以接受的。
2、促进发育:发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素,如果这个阶段缺少碘,则会导致儿童发育不良。
3、促进大脑发育:在脑发育的初级阶人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素,如果这个时期饮食中缺少了碘,则会导致婴儿的脑发育落后,严重的在临床上面称为“呆小症”
4、安全、有效。我国有食盐含碘的标准,在加工出厂时碘浓度为每公斤碘盐不低于40毫克,用户不得低于20毫克。食用这种碘盐即可保证每日对碘的需要量。
5、碘能够促进物质的分解代谢,产生身体需要的能量,维持我们的基本生命活动。
碘缺乏危害:
海水自然盐加碘好吗?
海水自然盐加碘可以作为一种补充碘元素的方式,但需要注意其用量和质量。海水自然盐中含有丰富的矿物质和微量元素,但其中的碘含量并不稳定,加碘过多或不够均会对人体造成影响。
因此,在选择海水自然盐时应选择质量有保障的品牌,并按照建议的用量食用,以避免因过量摄入碘而引起的不良反应。总之,海水自然盐加碘对于一些碘元素不足的人群是有益的,但需要注意用量和质量。
加碘盐的作用是什么?为什么盐里面要加碘?
长期缺碘容易得,严重点可能得大脖子病,而中国很多地区的人都普遍缺碘,所以国家推行了食盐加碘的政策,希望大家平时吃盐的时候能补充一些碘元素,预防碘缺乏病。我家平时买的就是雪天牌的海藻碘盐,这款盐里面的碘是从海藻里提取的自然碘,对健康有益。
加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂,以专供地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐。
根据不同产品类型,加碘盐细分为:
碘酸钾盐
碘化钾盐
其他碘盐
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首先我们来认识一下:碘富含于海产品中,且是人体不可或缺的微量元素。而在过去那个物资匮乏、交通运输不发达的年代,只有沿海一带的人才能摄取足够的碘,内陆某些地区的某些人群因摄碘不足而导致了大脖子病,因此国家推行了食盐加碘政策,以防国民因摄碘不足而导致的甲状腺疾病。但也得注意,碘的摄入也有个度,过了同样会导致甲亢等甲状腺疾病!
到此,以上就是小编对于食盐加碘预防疾病对吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于食盐加碘预防疾病对吗的3点解答对大家有用。
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