适合预防疾病的果汁饮料,适合预防疾病的果汁饮料有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合预防疾病的果汁饮料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍适合预防疾病的果汁饮料的解答，让我们一起看看吧。哪些果蔬饮料比较健康？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合预防疾病的果汁饮料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍适合预防疾病的果汁饮料的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些果蔬饮料比较健康？
2. 番茄类饮料有什么作用和功效？

哪些果蔬饮料比较健康？

颖食营养说重点：果蔬饮料要选择健康的，就看配料表是哪些原材料，是不是真得含有果蔬，而不是食品添加剂勾兑。能有咀嚼能力并可以有时间好好饮食的，就吃整棵蔬菜和水果！

果蔬自己榨才健康！

想喝新鲜的果蔬汁，最好是自己选择有机的蔬菜水果榨取。因为有机的蔬菜水果的更健康安全一些，含有的营养物质能够稍微多一些。每天不能保证摄入300-500g蔬菜，200-350***果的人，可以每天榨一些果蔬汁喝，能够补充维生素、矿物质、有机酸等营养成分，连渣一起能够补一些膳食纤维。

完整蔬菜水果更好！

其他情况还是建议吃完整的蔬菜水果，发挥牙齿的切断功能，锻炼咀嚼肌，也能够摄入更多的膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘！

所以果蔬汁健不健康要看其配料表，此外是不是亲眼所见食材进行榨取，否则就不要花高价格买所谓的健康果蔬汁了！

对于果蔬饮料来说，市面上的大多当不起健康二字，最健康的还是直接吃水果蔬菜。不过要说非得排个一二三，比较一下相对健康的，还是能说道说道的。

最健康的莫过于自己制作，不加糖，不弃渣，这样子的最好。如果家里有一个得力的粉碎机，能完全把果肉或者蔬菜打碎，这样的水果蔬菜汁跟直接吃水果蔬菜比，只差个不用嚼，没有额外的添加糖，这是最健康的。但这个跟直接吃水果蔬菜还是有差别，那就是制作过程中的氧化损失，有没有觉得西瓜汁不如西瓜甜美？就是这个道理。

说实话除了牙口不好吃不了蔬菜，大多的水果蔬菜汁爱好者还是不会喜欢纤维的感觉的，往往在家里制作果蔬汁也会弃渣，这样放弃了绝大部分的膳食纤维，剩下的只不过比糖水好一点的汁儿。水果里的糖不属于游离糖，要是把水果做成果汁儿，那里面的糖可就是游离糖的范畴了。

当然，即便如此，自家制作的果汁也要好过超市里瓶装饮料果汁。瓶装饮料大体可以分成两类，一类是纯果汁相当于自家制作的，注意只是相当于，因为出厂前的杀菌会让里面的风味物质进一步的损失；第二类是果汁饮料，部分果汁兑水加糖加香精，或者干脆连一丁点的水果成分也没有，完全的香精+糖+水，这样的果汁最大的特点就是糖含量高，口感好，完全没有酸涩感。不用说也知道，第二种可就没法跟第一种比健康。

最不保险的一种，个人认为是小店里自加工的所谓果汁，如果是瓶装的预包装饮料，至少还有国家法规在监管，餐饮店里制作的饮料，对于食品安全的关注就差得多，添加剂的使用、卫生条件的控制会差很多。当然高档场所或许会跟家里做的没差别，但是说它不保险就在这里，这根本就是一个良心活，你根本没法去控制它。所以，想喝健康的果蔬汁，还是在家里自己做吧！

作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部

推荐个简单的办法，珈尔梨汁绿豆汤，用的上好的绿豆和梨汁等按中医配方精心熬制的。

《开宝本草》、《本经逢原》、《本草纲目》，书中记载了绿豆可以“消肿下气，压热解毒”、“明目。解附子、砒石、诸石药毒”、“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀”。喝酒后或者咳嗽时，煮的梨汁，喝下去咳嗽停了，酒醒了。《本草纲目》中对梨依然记载“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。我国药典《 本草从新》中也记载了梨具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”的功效。

珈尔梨汁绿豆汤是个百年中医配方，哮喘或咽炎时，含在嗓子处，慢慢咽，如果咳嗽就含着慢慢咽，当天就症状变轻，第二天基本好了，第三天应该就没啥问题了，梨和绿豆都可以止咳化痰，绝对比什么方子都有效，京东有，多年实践，超级好用！

番茄类饮料有什么作用和功效？

谢谢悟空邀答！番茄酸酸甜甜，非常可口，即可以生吃，也可以炒着吃或者做汤，老少皆宜。

番茄性微寒，所以胃寒的人不宜食用，味甘酸，入肝，肺，胃经。

番茄中含有维生素B1，维生素B2，维生素C，叶酸，核黄素，番茄红素，纤维素和钙，铁，钾，钠等矿物质。制成番茄饮料有生津止渴，开胃消食，美容养颜的功效。

番茄中的番茄红素可以预防癌症；纤维素可以促进消化，预防便秘，纤体瘦身的作用；番茄***有的西红柿碱能抑制人体的致病真菌，有抑菌消炎的作用。

希望以上内容能给大家带来帮助，宸妈期待和更多热爱健康的朋友成为知己！

听到“番茄”两个字，似乎是很健康的......

但是！一般来说，<span style="font-weight: bold;">加了“饮料”两个字，就不用考虑健康作用了。

因为，按我国食品工业标准（世界其他国家也一样），饮料就是在水里兑了少量其他配料的液体食物。只要含有10%以上的果蔬汁，就可以算作果蔬饮料。

如果我告诉您，你喝的番茄汁饮料只有10%的番茄原汁，90%都是用水、糖、色素、增稠剂等来勾兑，这样的产品，您会指望它有多大健康作用呢？还是直接啃番茄的好，并不会累到牙齿的。

没错，您日常所喝的那些果蔬汁饮料，别管是橙子味还是苹果味，绝大多数都是这样的。如果它们含20%的果蔬原汁，就会赶紧告诉你，怕你以为和别家一样只有10%。

按我国食品法规，所有预包装食品类产品必须注明其中的配料，而且要按照添加数量从高到低的顺序来排列。所有果蔬汁饮料都要注明含有多少果蔬原汁。企业都诚实地写着呢，只是消费者自己不看而已。不是不知道要看，就是懒得看。

果蔬汁饮料普遍含糖量很高，只要看一下包装上“营养成分表”中100克含多少“碳水化合物”就知道了。果蔬汁的碳水化合物含量=糖含量。一般来说，果蔬汁的糖含量都比新鲜番茄高多了。

那么可能有人问，纯的番茄汁呢？纯的果蔬汁，必须是100%的原汁，无论是榨了之后浓缩再还原，还是直接鲜榨，都不属于“饮料”范畴。纯的番茄汁就叫做番茄汁，不能叫做“番茄汁饮料”。

按照我国的食品相关管理法规，食品是不能随便声称“功效”的，除非按法规程序，在有资质的研究单位做了相关保健功效[_a***_]，然后经过专家委员会审核通过，取得“保健食品”批号，才能够声称自己具有被批准的那一项或那几项功效。

保健食品的审批程序是复杂的，成本也是很高的。一种只加入了少量番茄汁的“番茄汁饮料”，还想有什么神奇功效呢？

感谢邀请。

并不推荐所有果蔬榨汁榨水饮用，最好的吃法就是直接吃新鲜的果蔬，这样能够保留更全面的营养成分。

番茄的确是一种适合榨汁的蔬菜，因为它其中的水分十分充足，不过番茄在榨汁后同样会损失不少营养成分，例如其中的膳食纤维，榨汁过程中基本上会损失果蔬中大部分的膳食纤维，特别是榨汁后能够舍去很大部分的果薄皮等部分，这些地方便富含者膳食纤维，另外，榨汁过程中，果蔬汁和空气可能长时间接触，接触的时间内可能会让其中丰富的抗氧化成分被氧化，从而失去效果，榨汁过程中同样也会失去部分矿物质，所以，最终得到的这些果蔬汁喝起来可能口感比直接吃更好，但营养成分并不全面。

另外，蔬菜相对来说好一些，水果如果榨汁的话，由于损失的膳食纤维较多，而且其中还含有大部分糖分，去掉膳食纤维后果蔬的体积大部分缩减，而榨出一杯果汁可能都需要好几个水果/蔬菜，这样一来糖分较多，喝下一杯果蔬汁也等于吃了好几个果蔬，蔬菜还好一点，水果的话，对于我们来说可能就容易摄入过量糖分了。过量的糖分容易影响血糖，如果长期榨汁喝的话也更容易造成肥胖等慢性病。

所以，我们榨果蔬汁来喝，的确也能够吸收到水果蔬菜中丰富的水溶性维生素成分，部分矿物质，不过损失的成分也较多，特别是丰富的膳食纤维。而新鲜果蔬有更全面的营养成分，是更好的选择。

我们都知道，一种食物的好坏，不仅仅是味道好，还能够让人们的身体好（即营养丰富）。

番茄酸甜可口、食用方便（可生吃、炒菜、做汤、榨汁）营养丰富。维生素C含量极高，同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钾、钠、钙、镁、磷、铁、胡萝卜素等身体所需的营养成分。另外，番茄中最为突出的营养成分就是番茄红素。

番茄红素是一种抗氧化剂，能清除自由基，且清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，因而可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病（如：保护心血管、预防心血管疾病及预防癌症等）。

番茄类饮料，跟番茄还是有区别的，首先要看番茄原汁的含量，其次是看番茄类饮料的添加的物质，一般来说，饮料类为了改善口感，会有大量糖类添加，另外还有一些其他物质的添加，这些都需要我们注意。

如果喜欢番茄的丰富的营养，平时可以多吃番茄，食用方式也很多的。如：生吃﹑凉拌﹑炒菜﹑做汤﹑做果酱，用来炒菜或者炖菜可搭配鸡蛋﹑各种蔬菜和肉类。自己动手做番茄汁喝，也是不错的选择。不一定要选择喝番茄类饮料来补充。

最后，给大家介绍一个简易的做番茄汁的方法：把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中（直接用榨汁机做也可以的），再加入少许的蜂蜜调匀（可根据口味，喜好，自行决定添加的量），即可食用。蜂蜜中含有大量的维生素E，跟番茄红素一样，都有美容养颜的功效，爱美女士可以多尝试哦。
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到此，以上就是小编对于适合预防疾病的果汁饮料的问题就介绍到这了，希望介绍关于适合预防疾病的果汁饮料的2点解答对大家有用。