预防心脏代谢性疾病的食物,预防心脏代谢性疾病的食物有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预防心脏代谢性疾病的食物的问题，于是小编就整理了2个相关介绍预防心脏代谢性疾病的食物的解答，让我们一起看看吧。花生油对预防心血管...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于预防心脏代谢性疾病的食物的问题，于是小编就整理了2个相关介绍预防心脏代谢性疾病的食物的解答，让我们一起看看吧。

1. 花生油对预防心血管疾病有用是真的吗，有哪些科学依据？
2. 怎么食补可以防止脱发？

花生油对预防心血管疾病有用是真的吗，有哪些科学依据？

这种说法，有点把花生油的功能“神化“了，花生油之所以说在预防心脑血管疾病上有作用，主要指成分中富含的不饱和脂肪酸，相对于动物油来讲更多一些。

但是，其他植物油当中的不饱和脂肪酸含量也不低。比如说菜籽油，葵花油。

从现在人们整体的饮食习惯来看，油脂的摄入是过量的。尤其是外卖和外面聚餐的机会增多，人们不管其年龄大小，都摄入量相对过多，对身体有害。只不过一些人因为年轻，没有显示出这种危害性来。

摄入油脂过多的直接后果是甘油三酯高，进而带动血脂高。<span style="font-weight: bold;">血脂高，有时没有什么明显的症状，让很多人容易忽视。但血脂高会带动血稠血粘、动脉粥样硬化，进而成为心脑血管病的直接诱因。

看看上面的血管剖面图，血脂是如何一点点的侵蚀血管内壁的，它还会造成高血压。

控制血脂，就是控制心脑血管病的高危因素。而在食用油的选择方面要优先选择植物油，次要考虑动物油。

植物油的使用量要控制，另外在食物的烹饪方式上，多一些蒸煮，少一些油炸、煎炒也是极为必要的。

现在的食用油，甭管贴着嘛标签，我一概不相信。标签随便贴，你隔着塑料桶连味也闻不到，现在的食品不***倒是新鲜了。你想追根寻源找到根据，你那是自找烦恼，非碰的头破血流不可。闭上眼吃饭，睁开眼走路，别摔跤。

感谢邀请。

这倒不是一个真命题。油脂里的不饱和脂肪酸能够调节人体胆固醇含量的效果，还有增加高密度脂蛋白（优胆固醇），减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）的效果，比如说亚油酸、omega3和6等等，而胆固醇是血脂中的重要指标，不饱和脂肪酸则能够调节血脂浓度，从这方面来说的确就有利于预防动脉粥样硬化，预防心脑血管疾病。花生油中含有部分不饱和脂肪酸，这部分油脂对人体是有利的，但花生油中也含有不少饱和脂肪成分，饱和脂肪酸摄入过量的话则会增加肥胖、高血脂等慢性疾病的发病几率，久而久之也可能会增加心脑血管疾病的诱发几率。

所以，花生油有他的优点，同时也不是多吃就能预防心脑血管疾病的选择。大部分食用油中其实也都含有不饱和脂肪酸，对比起来，对人体有利的不饱和脂肪酸较高的油是菜籽油、橄榄油、玉米油、葵花籽油，芝麻油，植物型油脂一般不饱和脂肪酸含量优于动物性油脂，比如，如果有高血压，高血脂的病人就不利于吃牛油或猪油。

当然，饱和脂肪对人体是无害的，但如果过多摄入可能会造成慢性疾病，不如血液中的游离脂肪酸过多，划伤血管，后面可能增加动脉粥样硬化和血栓的诱发几率。总之，无论什么油，适当摄入就好，包括富含油脂的坚果类食物。

据有些试验结果显示，花生油在防止心血管疾病方面可以发挥有效作用。因为花生油中含有丰富的油酸，而油酸在人类的脂类代谢中发挥有特殊的作用，它在降低总胆固醇的同时还不会降低有益胆固醇。所以从试验结果来说，花生油还是有一定的预防心血管疾病效果的。

但是心血管疾病是多方面原因引发的，只是靠花生油食用想要完全预防也不一定合适，所以凡是有心血管疾病方面问题的朋友，还是去医院听取专业医生的意见为最好。

昨天讲了花生和花生酱对胆固醇和心血管疾病有哪些影响？今天又接着讲花生制成花生油后对预防心血管疾病的功效作用。

花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，同时还可防治动脉硬化、心脑血管疾病，花生是***治疗心血管疾病的保健食品。

花生酱是压榨花生油的产物也同样具备有降血压、降血脂等功效，是营养价值较高的绿色食品。

那么花生压榨后的花生油也富含维生素E、A、B1、B2、叶酸，以及锌、钙、磷、铁等矿物质。

花生中提取的油酸、藜芦醇等成分具有血小板非正常凝固，有预防心肌梗塞、脑血栓、高血脂、高血压、心脏病等特殊功效。

食用的花生油可分解人体内多余的胆固醇形成胆汁酸而排出体外，能降低血液中胆固醇的含量。

食用的花生油可保护血管壁，防止血栓的形成，还有助于预防动脉硬化和冠心病。

由此可见国产的花生油同样具有进口的橄榄油一样的特点，在预防心血管疾病方面能发挥有效作用，橄榄油价格太高昂，为缓解心血管疾病可食用花生油。

但是任何油都不能长期食用单一的油种，这样对健康不利，食用油要斢换食用，如还可选择葵花子油、大豆油、玉米胚油、茶油等。

怎么食补可以防止脱发？

营养缺乏也是导致脱发的一种原因，平时的话可以多吃一些富含维生素b6，维生素c多的食物，可以多吃一些黑豆黄豆，鸡蛋，黑芝麻，菠菜香蕉胡萝卜等这样的蔬菜，一定[_a***_]吃过于辛辣的食物，不要熬夜，少喝酒，进行适量的运动。

黑芝麻

黑芝麻性平味甘，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B1以及多种矿物质等，具有益肝肾、补精血、润肠燥等功效，对肝肾精血不足引起的白发、脱发、皮燥发枯、五脏虚损、腰膝酸软等症有很好的疗效。临床研究发现，酪氨酸酶数量降低使得头发毛囊中黑色素分泌减少从而出现白发，而黑芝麻可以促进酪氨酸酶的合成，所以黑芝麻在乌发方面有口皆碑。

鸡蛋

头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，一旦缺乏蛋白质和微量元素，头发就容易干枯、分叉、发丝脆弱等，从而导致头发脱落，并且头发生长也很缓慢。鸡蛋、牛奶、鱼等含有丰富的蛋白质，常吃这些食物给头发补足营养，这样才能长得好，长得快。

黑豆

黑豆性平味甘，入肾经 ，其蛋白质含量高达45%以上，居豆类之首。黑豆还含有丰富的维生素E、B族维生素、泛酸、异黄酮以及微量元素等多种营养成分，具有清热活血、补虚乌发的功效。经常食用黑豆对产后脱发、溢脂性脱发等有较好的疗效，是治疗脱发的好食品。另外，黑豆还能促进人体合成酪氨酸酶，这种成分可以促进黑色素的形成，从而起到乌发的作用。

到此，以上就是小编对于预防心脏代谢性疾病的食物的问题就介绍到这了，希望介绍关于预防心脏代谢性疾病的食物的2点解答对大家有用。