
厨房预防心脑血管疾病教案,厨房预防心脑血管疾病教案反思

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房预防心脑血管疾病教案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厨房预防心脑血管疾病教案的解答,让我们一起看看吧。
厨房看不见的危险安全教案?
中班安全领域教案
《厨房看不见的危险》
活动目标:
1、通过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有一定的安全意识。
活动准备:
幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程:
一、出示图片,提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方?(厨房)
您好,一、教学目标:
1. 了解厨房中看不见的危险;
3. 能够识别并避免厨房中的危险。
二、教学内容:
1. 厨房中的常见危险;
2. 如何避免厨房事故;
3. 急救措施。
三、教学过程:
1. 导入:引入厨房事故的常见案例,让学生认识到厨房中的危险。
食材清洗与切菜方法教案?
苦瓜应先切成片,然后用食盐稍搓一搓,再用清水漂洗。可去掉苦涩。
菠菜烹制前最好在开水中先烫一下,捞出来后再炒,可除掉草酸和涩味。如不把草酸去掉,会防碍人体吸收菠菜的钙质,与其他食物一起烧,也会使其他食物的钙质沉淀。
将蔬菜先用盐水浸泡一下,再用水冲洗干净,可以轻轻地洗掉菜叶上的小虫。
切蕃茄时,要看清蕃茄表面的“纹路”,把蕃茄蒂轻轻放正,依照纹路切下去,能使蕃茄的果桨不至流失。
土豆切好后,容易变色。如果将其浸没在清水中,或用开水烫一下,食用效果会更好。
菜应先洗后切,一般不宜切得过于细碎,以免破坏其营养。切好的菜打算炒吃,不宜久放,更不应在水中浸泡太久,否则将失去部分维生素、无机盐,而且容易腐烂。
1.准备工作
(1)先用洗洁精清洗洗菜池。
(2)准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。
(3)了解当餐使用的青菜的品种及各个品种的数量。
2.除杂
(1)青菜应一片片掰开,摘除黄叶、菜梗、虫子,异物及腐烂部分。
(2)包菜、大***应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。
3.浸泡
(1)水︰盐比例约为100︰1。
(2)浸泡的时间为20分钟左右。
大班安全防鼠灭鼠教案?
1.最关键是搞好卫生。卫生不好很容易招老鼠,垃圾要及时的倒掉尤其是厨房,每天打扫一下,既能防鼠又能防蟑螂,一举两得。
2.如果已经有老鼠,我建议用粘鼠板,或者夹鼠板。老鼠药不建议用,死老鼠都不知道从哪里找,家里有小孩的就更加不能用了。至于养猫就没那个必要了,不过要是你喜欢也可以养一只。
如何成为一个美食主播?
在我看来,要成为一个较好的美食主播,需要具备以下几个条件。
①长相不要求多么漂亮,但是要显得干净利落,不要邋里邋遢,要先让人看着舒服,别人才会继续看下去吧。
②厨艺要好。不要求精湛,但至少要有自己十分精通的几样菜,可以拿的出手的。
③做菜态度要好。我们在给别人做美食的时候,这么多人看着,我们是不是应该面带微笑,至少不应该给别人甩一张苦瓜脸不是吗,想要别人喜欢看我们的美食视频,首先自己要先享受其中。
④做菜调料要齐全。做美食主播嘛,我们该有的,还是要有。
⑤带好拍摄专业设备,这是我们向观众展现我们的美食作品的最后一步。你说,如果我们做的很好吃,很美味,但是拍的不好看,你不觉得这样很亏吗...所以,我们不但要带好我们的拍摄设备,我们的拍摄技术是不是也该练一练呢?
到此,以上就是小编对于厨房预防心脑血管疾病教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房预防心脑血管疾病教案的4点解答对大家有用。
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