构树养生保健茶的制作技术,构树养生保健茶的制作技术有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于构树养生保健茶的制作技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍构树养生保健茶的制作技术的解答，让我们一起看看吧。家庭如何制构树叶茶...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于构树养生保健茶的制作技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍构树养生保健茶的制作技术的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭如何制构树叶茶？
2. 构树茶是什么茶？
3. 构树叶茶什么时节采摘最好？

家庭如何制构树叶茶？

构树叶是制作普洱茶的原料之一。将采摘回来的构树叶晒干，然后用手把叶子揉搓成小团，再码放在一个湿润的场所里进行渥堆发酵。

经过一段时间的发酵，叶子会变黑，同时散发出独特的香味。

接着，把发酵后的叶子进行烘干处理，使其失去多余的水分。用筛子筛选出茶叶碎屑并打包，就可以享用美味的普洱茶了。

1

原料： ***摘新鲜品相好的构树茶叶叶片，以及新鲜的桑树叶片，清洗干净...

2

切片： 将沥干的叶片切成四方碎片；

3

混合： 按80%的构树鲜叶和20%桑树鲜叶的比例混合均匀；

4

杀青： ***用杀青机进入杀青，杀青机温度设置为75-95℃...

5

冷粒： 取出茶叶摊平放凉；

1.选取***摘构树主侧枝顶芽作为茶叶，且留1~3片嫩叶；

2.将茶叶进行摊青处理至含水量65~75%，控制茶叶堆积厚度10

3.然后将茶叶投入蒸锅进行杀青处理，具体为： 在蒸锅内水沸腾5m

4.将茶叶烘烤至含水量为50~60%，放凉，揉捻成条；

5.茶叶在65~85℃下初烘10~15min，然后在40~65...

家庭制作构树叶茶的方法：***摘构树叶回家洗净，需要晾几个小时，茶叶的清香就出来了，沁人心脾。

然后放入洗净无油的锅中，反复不断翻炒，先大火杀青，然后小火慢烘，不断翻炒揉捏，大概炒个把小时，至出白霜即可。放置到第二天，构树叶茶就做成了。

1.***摘叶片 ，***摘时间在生长期内的上午10时以前为宜。***回的叶子要及 时加工处理。

    2. 杀青，当锅底烧得发红时，将构树叶倒入锅内，然后用铁铲将叶片迅速以锅底翻上来，再均匀地抖落回锅内，大约翻炒4～5分钟，直至手握青叶能成团，并稍有弹性时即可出锅。

    3.揉捻 ，叶片杀青后稍加摊晾，接着用手紧握成团，在木板上向前成圆状推滚，使叶成细条状。推滚时用力要轻防止揉出叶汁。注意方向一致。直至用双手握紧叶子后 再放开叶纯自然松散即可。

    4.晾晒 ，将揉好的叶均匀地摊在席上晾晒1～2小时，表面无水渍即可。

    5.炒茶 ，将摊晾过的茶叶再投入锅中，用文火加热，象杀青时一样，快速不停地翻炒10分钟左右，当手感到叶卷疲软，迅速出锅。

构树茶是什么茶？

答:构树树根光滑，浅灰或暗红色，不容易裂，全株含奶水。单叶共生，有时候近对要，叶卵圆至阔卵型，顶部锐尖，尖部环形或近心型，边沿有粗齿，幼枝上的叶更加显著，双面有厚软毛;叶茎密生茸毛;托叶卵状长环形，早落。开花期4-6月，结果期7-9月。关键遍布在大河、湘江和珠江流域地域。

构树叶茶什么时节***摘最好？

茶叶最佳***摘时间就是九月份了，在经过了夏季充足的光照和降雨之后，可以看到茶叶生长得很好。这个时候去***摘的话，你就可以得到非常鲜嫩的茶叶了，味道比较的清香，并且纯正。因此，九月也是茶叶的最佳***摘时间了。

到此，以上就是小编对于构树养生保健茶的制作技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于构树养生保健茶的制作技术的3点解答对大家有用。