淄博经开区源创保健养生馆,淄博经开区源创保健养生馆地址

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淄博经开区源创保健养生馆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淄博经开区源创保健养生馆的解答，让我们一起看看吧。淄博市的“淄”的读...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淄博经开区源创保健养生馆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淄博经开区源创保健养生馆的解答，让我们一起看看吧。

1. 淄博市的“淄”的读音是什么？
2. 鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？

淄博市的“淄”的读音是什么？

淄，读音是zī。

1.〔～河〕水名，在中国山东省。

2.古同“缁”，黑色。〈名〉 中国水名 今山东省内的淄河。源出莱芜县东北,流经临淄市东,过广饶县境,汇合小清河入海 山东省新泰县的羊流河 中国古州名。隋置,治所在今山东省淄博市 〈形〉黑色。通“缁” 不曰白乎?涅尔不淄。——《史记·孔子世家》 化白于泥淄。——《太玄·更》 在涅贵不淄。——崔瑗《座右铭》 组词 淄博 磷淄 淄蠹 淄素 淄渑 淄牙 淄涅 淄流 临淄 淄青

鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？

你好，很高兴能为回答这个问题

菜，是起源于山东的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是八大菜系之首。

菜口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛，精于制汤，善烹海味。

鲁菜的十大名菜

1九转大肠

2爆炒腰花

3糖醋鲤鱼

4葱烧海参

5油爆双脆（实际上是爆炒腰花跟猪肚）

6四喜丸子

鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力，是八大菜系之首，代表作糖醋鲤鱼，九转大肠，一品豆腐等等…

鲁菜，又叫山东菜，其历史悠久、影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，中国四大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，今山东省，那么鲁菜十大名菜是什么？

1、德州扒鸡：是中华传统风味特色名吃，鲁菜经典，属中国四大名鸡之首。

2、红烧大虾：是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一。

3、九转大肠：山东风味菜肴，是鲁菜系中的名菜之一。

4、葱烧海参：鲁菜中的名菜，以水发海参和大葱为主料，色泽洪亮，是山东广为流传的风味名菜。

5、清汤柳叶燕菜：又名燕窝，清汤燕菜，用于高级宴席中的头菜登席。整道菜营养价值极高。

6、四喜丸子：为鲁菜的代表菜之一，也是中国的一道名菜。

7、坛子肉：是济南名菜，始于清代，因肉用瓷坛炖成，故名坛子肉。

8、糖醋鲤鱼：是山东济南的传统名菜。

9、一品豆腐：是一道营养全面、低脂健康、老少咸宜的佳肴。

鲁菜代表菜

鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系，代表菜品很多的。

主要有如下：

一： 济南风味（指济南、德州、泰安一带）

代表菜品有：

清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。

二：胶东风味：

胶东菜包括福山，青岛、烟台、威海一带.

代表菜品有:

油爆海螺、清蒸加吉鱼、扒原壳鲍鱼、靠大虾、炸蛎黄等。

北魏末年贾思勰的《齐民要术》总结了黄河中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”烹饪方式。

鲁菜中经典菜品有:

一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎、西瓜鸡等。

到此，以上就是小编对于淄博经开区源创保健养生馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于淄博经开区源创保健养生馆的2点解答对大家有用。