竹叶青酒的养生保健作用,竹叶青酒的养生保健作用是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹叶青酒的养生保健作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍竹叶青酒的养生保健作用的解答，让我们一起看看吧。38度竹叶青酒是养生酒...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹叶青酒的养生保健作用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍竹叶青酒的养生保健作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 38度竹叶青酒是养生酒吗？
2. 竹叶青酒好喝吗？
3. 竹叶青酒的工艺改良？

38度竹叶青酒是养生酒吗？

38度竹叶青酒是养生酒。

竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材***用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保 健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。

竹叶青酒好喝吗？

你好，我是酸辣老王，很高兴回答您的问题~如果您喜欢我的答案，麻烦帮我们点个关注！

你好，竹叶青酒好不好喝，全在于个人的品味，因为竹叶青酒主要是***取植物酿制的，所以有些人认为他比较好喝，有些人则不是很喜欢这种酒的口味。还有就是，竹叶青酒的酒精度比较低，喝起来口感比较淡，所以适合那些喜欢饮淡酒的人喝。古人就有说“日饮竹叶青三百杯，不辞长做安徽人”这个说话，所以，安徽那边，尤其是皖北地区的人，都是非常喜欢喝竹叶青这种酒的。

在下芙蘭一醉，非常荣幸，我来回答：

竹叶青酒到底好喝吗？这个就得仁者见仁智者见智啦。

喜欢的是真喜欢，不喜欢的是一口都不碰啊。让我们一起来了解一下竹叶青吧！

从酒的大的分类来讲，大体可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒，而配置酒中包含露酒。我们常说的中国白酒就是蒸馏酒、酿造酒就是我们常喝的葡萄酒，而竹叶青酒是配制酒中的露酒的一种，我认为它不属于白酒范畴。

那么什么是露酒呢？

通常使用蒸馏酒或发酵酒为酒基，勾兑一定量的果汁、糖汁、药材或芬香物质配制而成。我们可以通俗的理解为混成酒。

而山西的竹叶青酒则是以汾酒为酒基，搭配竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等等多种药材配制而成的。

竹叶青酒其历史可追溯到南北朝时代，但在明清时代非常的流行，酿制技术也达到了顶峰。在当时，竹叶青酒中最好的酒来自京城及宫廷的酿坊。而当时民间受竹叶青酒的吸引和影响，也开始配制这种酒品，从北到南，都有人模仿宫廷制酒的方法。

竹叶青酒的工艺改良？

明末清初的爱国诗人、著名大学者、医学***傅山先生对杏花村汾酒人奋斗了1000多年、有着悠久酿酒史的竹叶青酒情有独钟。傅山先生对竹叶青酒的配制进行了修改并确定配方，从而使竹叶青酒的配制工艺定型于明末清初。使得竹叶青酒营养保健功能进一步提高。

近代，“宝泉益”酒坊掌柜杨得龄于1904年开始在汾酒酿造的基础上生产竹叶青酒，从而确立了现代竹叶青酒必须以汾酒为基酒炮制的标准。

新中国成立后，杏花村汾酒人不断创新，1***5年又经过著名数学家华罗庚教授亲自到杏花村汾酒厂运用数学中的“优选法”改造竹叶青酒，对用汾酒浸泡鲜竹叶和砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香13味名贵中药材及冰糖等浸泡时间进行优选试验，取得最佳功效，改进了操作工艺，使竹叶青酒的质量更上层楼。 多少代人的努力，竹叶青酒日臻完善，形成其独特的工艺特点：

第一，用贮存后的汾酒做酒基，具有汾酒清香、绵软和醇厚的特点；

第二，用蛋清提纯的糖液加入酒液，呈透明晶莹的淡***，调匀后，酒的甜味和醇香较和谐，同时也不失汾酒的原风味；

第三，用70度的汾酒浸药材，使之色泽清亮，并有药材的芳香；

第四，其配制药材有竹叶、栀子、香山奈、公丁香等10余味，有益于饮用者之身体健康；

第五，竹叶青酒独特的色、香、味，源于浸泡药材的天然色素和药材的芳香，与汾酒的配合，自然天成。

竹叶青酒融汇了中国白酒、中华医学、中国酒工艺、中国酒文化的精华，取众之所长而自成一家，使传统的竹叶青酒在继承历史精粹基础上，具有西方名酒的酒体特征，口香完整，协调均匀，多种药材香气汇集，但其中任何一种香气成份均不吐露，而是形成独一无二的“竹叶青酒香”，只有法国的察特酒和意大利的马蒂尼酒，才可以与之媲美。更妙的是汾酒和竹叶青酒可以单独饮用，还可以做保健饮用。竹叶青酒远销国外，常被人们用做调制鸡尾酒、或用汽水、矿泉水、柠檬汁兑和饮用，都是很受人们欢迎的。外国朋友诙谐地说：“常喝竹叶青，越活越年轻。”

到此，以上就是小编对于竹叶青酒的养生保健作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹叶青酒的养生保健作用的3点解答对大家有用。