吃什么菜预防慢性疾病最好,吃什么菜预防慢性疾病最好呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃什么菜预防慢性疾病最好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃什么菜预防慢性疾病最好的解答，让我们一起看看吧。吃哪些食物和蔬菜能...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃什么菜预防慢性疾病最好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃什么菜预防慢性疾病最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃哪些食物和蔬菜能降低血压？
2. 慢性肾炎可以吃茴香菜吗？
3. 慢性肾炎可以吃茴香菜吗？
4. 富含维生素E的瓜果蔬菜有哪几个？

吃哪些食物和蔬菜能降低血压？

高血压是临床上常见的慢性心血管疾病，具有发病率高，知晓率、控制率和治疗率低等特点，据统计，目前我国高血压人群已接近2亿，每5个成人中就有1个高血压患者，男性多于女性，我国高血压的发病率仍呈升高趋势。高血压目前病因未明，高血压的主要危险因素包括遗传、年龄、饮酒、超重、肥胖、长期精神紧张和高钠、低钾饮食等，危险因素越多，高血压的患病风险越大，高血压的危害不在于其临床表现，而在于它对心、脑、肾、眼和血管等靶器官的损伤，这也是高血压致残致死的重要原因。

一旦诊断为高血压，首先要进行生活方式的干预，也就是改掉不良生活习惯，如少吃盐、戒烟、限制饮酒、合理饮食、减轻精神压力等，生活方式的干预可以降低血压，降低心血管疾病的风险，其中合理饮食不仅能够控制血压，而且还能有效降低冠心病和脑卒中的风险，那么哪些食物和蔬菜有助于降低血压呢？今天孙药师就为大家一一介绍：

1.高钾饮食：钾元素可抑制钠吸收，并可促进钠从尿液中排泄，有助于降低血压，因此，高血压患者可适量增加香蕉、哈密瓜、葡萄、柚子、桃子、西瓜、甜瓜、甜橙等水果的摄入，茶叶中也富含钾，高血压患者也可常饮淡茶，此外，芹菜、油菜、西兰花、***、莴笋、菠菜、茼蒿等绿色蔬菜，土豆、红薯、莲藕、芋头等根茎类蔬菜，银耳、紫菜、口蘑等菌菇类蔬菜以及南瓜、胡萝卜、冬瓜、番茄、洋葱、紫甘蓝等其他蔬菜也富含钾，高血压患者每天应吃400-500g新鲜蔬菜。

2.高钙饮食：钙元素是构成骨骼的重要元素，不仅可以强健骨骼，预防骨质疏松，血液中的钙可扩张动脉血管，促进排尿，对抗钠盐对血压的不利影响，因此，高血压患者可以适当增加低脂牛奶、大豆或豆制品、鱼虾、花生、核桃、葵花籽、海带、蒜苗等食物的摄入，此外，油菜、芥菜、芥蓝、绿生菜、大***、小***、西兰花等绿叶蔬菜中含钙量颇丰，高血压患者可以任意选择。

3.高纤维饮食：膳食纤维可帮助排便，并可结合小肠中的胆固醇，促进胆固醇由肠道排出体外，不吸收入血，可降低血液中的胆固醇含量，有助于稳定血压，延缓动脉粥样硬化的发生和发展，因此，高血压患者可适量多吃玉米、小米、大麦、燕麦、荞麦等全谷物、豆类、苹果、鸭梨、桃子等富含膳食纤维的食物，此外，油菜、芹菜、菠菜、油麦菜等绿叶蔬菜，红薯、芋头等根茎类蔬菜，豌豆、四季豆等菜豆以及蘑菇、木耳等菌菇类蔬菜都富含膳食纤维，可以稳定血压。

参考文献：

中国高血压防治指南（2018年修订版）

多吃点蔬菜，如芹菜、南瓜、西红柿、莴苣、洋葱、大蒜等等。

动物内脏少吃，肥肉等油脂多的少吃。

白酒少喝。

食物要多样化，不要精致化。不要吃太饱，多活动，促进血液循环。

慢性肾炎可以吃茴香菜吗？

慢性肾炎可以吃茴香菜。慢性肾炎的治疗主要是应当以防治或者延缓肾功能进行性恶化、改善和缓解病人的临床症状以及防治一些严重的并发症为主要治疗的目标，而不是以消除病人尿中蛋白、红细胞为主要目标。

慢性肾炎可以吃茴香菜吗？

慢性肾炎可以吃茴香菜。慢性肾炎的治疗主要是应当以防治或者延缓肾功能进行性恶化、改善和缓解病人的临床症状以及防治一些严重的并发症为主要治疗的目标，而不是以消除病人尿中蛋白、红细胞为主要目标。

富含维生素E的瓜果蔬菜有哪几个？

维生素E属于脂溶性维生素，顾名思义：就是溶于脂肪，而不溶于水，因此，<span style="font-weight: bold;">在脂肪含量极低的瓜果蔬菜中，其含量是非常低的，甚至微乎及微。

要想通过饮食补充维生素E，建议您每天吃一小把坚果即可，如开心果、扁桃仁（大杏仁）、核桃、花生、南瓜子、瓜子等，这些富含脂肪的坚果中有着丰富的不饱和脂肪酸、维生素A以及维生素E，具有润泽皮肤毛发、维持免疫及生殖功能、促进新陈代谢等作用。

说说VE：

维生素E又叫生育酚，从名字就能猜到，它是种对了生育功能有促进意义的营养素，研究发现，维生素E对垂体前叶激素合成有重要作用，当此激素合成降低时生殖机能降低。

此外，维生素E也是非常有名的抗氧化营养素，具有缓解细胞膜脂质过氧化的功效，能够有效清除自由基。

饮食中缺乏油脂则可能导致维生素E摄入不足，脂肪和VE均是人体必需营养素，过分节食或拒绝脂肪食物是非常错误的做法。

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

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维生素E为脂溶性维生素，能促进性激素分泌，使男子***活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，因此又名生育酚或产妊酚。

近年来，维生素E又被广泛用于抗衰老方面，认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老过程。

发菜和胡萝卜都含有维生素E，每100克的含量分别为21．7毫克和0．5毫克。发菜不含脂肪，并且有较高的药用价值。胡萝卜色泽艳丽，营养丰富。

都含有维生素E，每100克的含量分别为0．92毫克和0．46毫克。白萝卜价格便宜，营养价值高，助消化。黄瓜色泽翠绿、鲜嫩清香。

含有维生素E，每100克的含量为0．88毫克。我国各地均有种植，至今已有2000多年的栽培历史。其菜叶可炒、可拌，可做汤、粥等。其菜籽可榨油。

维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化化合物。这种维生素在阻止自由基产生中的重要作用，自由基是防止慢性疾病和衰老发展的关键方法。它也是全面维持健康免疫系统的一个重要因素。

一些研究甚至正在研究它在预防退化性精神失衡如痴呆症和阿尔茨海默氏病中的作用。虽然我们中的许多人可能在补充维生素E方面做得很好，但是我们可以通过有机饮食来获得这种强大的抗氧化脂质的大量日常需求。事实上，有许多含有维生素E的常见食物。你现在可能家里有一些。 含维生素E的食物 这里有十五种含有维生素E的食物，你应该强烈考虑添加到你的饮食中。

1.杏仁

杏仁是最好的维生素E食物之一。你也可以通过杏仁牛奶和杏仁油来满足你的维生素E需求。如果可能的话，我们会推荐吃生杏仁。

2.生瓜子

挑选生***例如向日葵、南瓜和芝麻，是另一种含有维生素E的常见食物。事实上，只吃一杯葵花籽就能给你90.5%的推荐日摄入量，使它们成为你每天可以吃的最好的维生素E食物之一。

3.唐莴苣

无疑是你每天可以吃的最健康的蔬菜之一。众所周知，富含维生素K、维生素A和维生素C，是另一种富含维生素E的食物。

4芥菜

芥菜富含营养，有多种健康益处。它们不仅是最好的维生素E食品之一，芥菜也富含维生素K、维生素A，如果可能的话，我们会推荐吃有机芥菜。

5.菠菜

菠菜可能不是你最喜欢的蔬菜，但它是你可以添加到饮食中的最好的绿叶蔬菜之一。它不仅是最佳钙食品叶酸含量自然很高，也是最好的维生素E食品之一。

6.芜菁绿

虽然芜菁甘蓝可能有一点苦味，但它们含有很多必需的营养成分。像清单上的其他绿叶蔬菜一样，为你提供大量的维生素K、维生素A、维生素C和叶酸。

7.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是另一种十字花科蔬菜，你应该尽可能多吃。羽衣甘蓝的许多营养成分都很高。

8.植物油 大多数植物***油也是维生素E的很好来源。含有维生素E的最好的油是小麦胚芽油。事实上，一汤匙这种油可以满足你100%的日常维生素E需求。葵花油是另一个很好的选择，因为它提供了超过5毫克的维生素，并且可以很容易地用于烹饪。其他富含维生素E的油包括***籽油、椰子油、棉籽油(含将近5毫克维生素E)，橄榄油和红花油。我们建议只购买冷榨未精炼和有机的油。

到此，以上就是小编对于吃什么菜预防慢性疾病最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃什么菜预防慢性疾病最好的4点解答对大家有用。