经常吃什么预防疾病的好处,经常吃什么预防疾病的好处呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于经常吃什么预防疾病的好处的问题，于是小编就整理了2个相关介绍经常吃什么预防疾病的好处的解答，让我们一起看看吧。长期吃糯米有没有好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于经常吃什么预防疾病的好处的问题，于是小编就整理了2个相关介绍经常吃什么预防疾病的好处的解答，让我们一起看看吧。

1. 长期吃糯米有没有好处？
2. 维生素有哪些作用？

长期吃糯米有没有好处？

糯米也叫“<span style="font-weight: bold;">江米”或“粘米”，是制作很多节令美食不可缺少的主料，而且糯米本身的粘性很大，所以磨成粉以后制作出来的美食“可塑性”也强。

长期吃糯米有没有好处

一，糯米为什么发粘

• 糯米之所以比普通大米要粘，是因为它的淀粉里含有比大米更对更多的直链淀粉，遇热后就会发粘。
  
  
• 糯米因为粘度大，所以被大家认为不利于消化，而且糯米的产量也照大米要低。所以糯米一般都是做为风味食品或者***食物来食用的。

• 糯米不太利于消化，小时候吃糯米食物时，老人都会叮嘱不要哭闹和生气，说这样会使糯米粘肠子，消化不了。我觉得糯米的确不太易消化，而且含糖量要高很多。所以糯米可以长期吃但要少量食用。
• 糯米因为本身就是甜糯的食材，所以以糯米为主食的时候很少。因为甜糯的糯米不好搭配咸鲜的菜品，那样吃起来有些不伦不类。这样长期以糯米为主食，容易引起营养摄入不均衡，加上糯米和糖是好伴侣，吃糯米不加糖会影响口感。糖的摄入量过多，自然对身体不太好。
  
  
• 糯米要想长期食用，并且把糯米的美味发挥出来，我觉得搭配大米佐粥或做米饭加上一点不错。不过糯米的比例占大米的1/20即可。这样可以使做出来的粥或米饭有粘度，又有糯米那香甜的滋味，而且又不至于不好消化。很多饭店或食堂有时候大米的粘性不够好的时候，少添加点糯米掺在一起制作，就会提升米饭和稀饭的粘度，大家在家里也不妨一试，比单独用大米制作要美味一些。
  
  

结语:

糯米不是不可以长期食用，不过要掌握食用糯米的度。把糯米做为制作主食的***食材，这样既能享受到糯米的美味，又不至于对身体造成伤害。

根据请教医生朋友，知道了吃糯米的好处和禁忌。

糯米是一种温补的食品。具有一定的补血、补中益气、健脾暖胃的功效。适量的吃一些糯米可以有效的吸收其中的多种矿物质、蛋白质、脂肪和维生素b族，能够增强人体的免疫力，并且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意，糯米本身属于一种质地非常黏腻的食物，对于脾胃虚弱的人群一般不建议吃得太多，不然有可能会***胃肠道，引发消化不良。

因此，吃糯米是有好处的，但也不要太频繁，下面分享一种糯米饭的做法。

用料

做法

糯米提前一天浸泡好，第二天直接晾干水后上锅蒸20-30分钟左右，蒸好后我家丫头就一直用手抓着吃，很香甜的感觉。

香菇泡发下好切

把所有的配料切好备用，玉米粒用水煮一下捞出备用

起锅烧油放入配料小火炒一下

糯米做的食物都非常好吃，很多人喜欢、比如糯米饭、八宝饭、年糕等，不过糯米不太好消化，吃多了容易腹胀，尤其肠胃不太好的人要少吃，凡事有个度，吃东西也要讲究适量。

作为吃货的我们，吃是为了让自己感觉开心，有幸福感，如果吃的让自己烧心腹胀就没有必要了。

长期吃糯米有没有好处，我们家长期爱吃糯食？

大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：

我们先看一下，《食疗大全》对于糯米的记载：

糯米，性温，味甘，归脾、胃、肺经，有 补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，适宜肺结核、神经衰弱、病后、产后、体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻等，但不适合湿热痰火偏盛、糖尿病、发热、黄疸等症状的人。

糯米，滋养脾胃效果很好，但是，因为糯米黏腻不好消化，所以吃糯米有讲究。

想要糯米健脾养胃好消化，最好用糯米煮粥，且不可以用全糯米煮，应该大米多，糯米少，大米与糯米比例4:1上下就可以，注意糯米偏温性，如果容易上火的人最好与小米一起煮，或者在秋冬季，喝糯米煮的粥更好。

除了糯米粥之外，其实我们在市面上吃的最多的就是糯米制成的制品，比如粽子、元宵、糯米滋等，这些吃了之后，有一个共同问题，容易积食，不好消化，所以，如果长期这样吃，肯定是不好的，容易出现肠胃方面的问题，另外血糖问题也应该注意。

所以，根据上面所讲，长期吃糯米有没有好处？如果用少量的糯米煮粥，确实可以健脾益气，滋养脾胃，但是如果长期吃糯米制品，是不适合的。

以上就是我对"长期吃糯米有没有好处，我们家长期爱吃糯食？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是食养小厨，感谢您的支持。

大家好！我是家庭煮妇明朗妈。长期吃糯米有没有好处？我认为吃任何食物只要把握好度，没有绝对的好与坏。我就爱吃糯米做成的食物。

糖油果子

【食材】糯米粉、红糖、白芝麻

【做法步骤】

1.准备200克糯米粉，加入开水，搅拌成絮状，再加入2克小苏打，揉成光滑的面团，醒面20分钟。

2.取一小团面，先搓圆，用大拇指在面团中间按个窝，四周收拢，内部呈空心状。

4.锅中倒入多一些食用油，下入红糖，待红糖化开转小火，下入生胚。

5.开小火不停地搅动，防止粘黏。

6.直到面团全部浮在油上面说明炸熟了，可以起锅，撒上白芝麻即可。

红糖粑粑

维生素有哪些作用？

简介

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。

维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质[2]，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：

①维生素均以维生素原的形式存在于食物中；

②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；

③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；

④人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害；

维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如：B6.K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不敷需要；维生素C除灵长类及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。

维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。

维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，最好的维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。[3]

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。 维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点： ①维生素均以维生素原的形式存在于食物中； ②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节； ③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得； ④人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害； 维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如：B6.K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不敷需要；维生素C除灵长类及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。 维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。 维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，最好的维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。

维生素包括一大类的有机物。根据它们的溶解性可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。

脂溶性维生素：维生素A、D、E、K；

水溶性维生素：维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱和维生素C。

各种维生素在人体内所起的作用是不同的，例如维生素A可以维持正常视觉、维护皮肤的健康、促进骨骼发育和抗癌，维生素E具有抗氧化、抗衰老作用，B族维生素参与能量的代谢等。

人体对维生素的需要量很少，但缺乏时会引起缺乏症。例如缺乏维生素A时皮肤粗糙，角膜干燥、发炎，严重的出现夜盲、干眼病甚至失明。维生素B2缺乏可以引起眼炎、口角炎、舌炎和皮炎； 缺乏维生素C可导致坏血病，烟酸缺乏可以出现癞皮病；孕妇怀孕期间叶酸缺乏可以引起胎儿神经管发育畸形。

人体对维生素的需要有一定的量，并不是越多越好。过多的水溶性维生素可以随尿液排出体外，过多的脂溶性维生素会在体内积聚，超过一定的***时会引起中毒，同样会影响健康。

不同年龄、不同性别的人需要的各种维生素的量不一样，这些具体的量可以从《中国居民膳食营养素参考摄入量》中查到。

人体不能合成维生素，必须从食物中获得。如果膳食安排得当，一般不会缺乏维生素。在日常[_a***_]中要吃多种多样的食物，以获得充足的各种维生素。

维生素有维持和调节人体生理机能的作用。维生素种类很多，用处不同。比较重要的有以下几种：

（1）、维生素A：它能保护粘膜等上皮肤组织，促进骨骼和牙齿的生长，预防干眼症及夜盲症。

（2）、维生素B2：人体缺了他，会发生口角糜烂，口唇干裂，眼睛发红，怕光、流泪，以及阴囊皮肤发炎、发痒等症状。

（3）、维生素B1：能增进食欲，促消化，保持精神健康。人体缺了他就会消化不良，身体感到疲乏，并容易发生脚气病。

（4）、维生素B6：它可以预防癞皮病。在粗粮，花生，豆类，鱼、蛋及新鲜的绿叶蔬菜中含有很多的维生素B6。

（5）、维生素c：人体缺了它，容易引起关节疼痛，肿胀，牙齿松动以及坏血病等

各种蔬菜和水果以及黄豆芽、绿豆芽中含有维生素C。在酸味的水果中含有维生素C在酸味的水果维生素也很多。

到此，以上就是小编对于经常吃什么预防疾病的好处的问题就介绍到这了，希望介绍关于经常吃什么预防疾病的好处的2点解答对大家有用。