吃哪些可以预防心血管疾病,吃哪些可以预防心血管疾病的食物

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃哪些可以预防心血管疾病的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃哪些可以预防心血管疾病的解答，让我们一起看看吧。吃什么油能预防心脑...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃哪些可以预防心血管疾病的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃哪些可以预防心血管疾病的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃什么油能预防心脑血管问题？紫苏籽油，橄榄油，亚麻籽油，花生油，哪种好？
2. 适当服用阿司匹林可以预防心血管疾病吗？有什么科学依据吗？

吃什么油能预防心脑血管问题？紫苏籽油，橄榄油，亚麻籽油，花生油，哪种好？

科学饮食，预防心脑血管疾病，

膳食中饱和脂肪酸及钠摄入与脑卒中呈正相关，是人群脑卒中病死率的主要决定因素。一般而言，脂肪摄入以每天不超过50克为宜，且饱和脂肪酸所占比例不宜过高。食物油的不同脂肪酸，营养大不同

<span style="font-weight: bold;">植物油的主要成分为脂肪酸和甘油三酯

即脂肪酸与甘油形成的酯。1.饱和脂肪酸；2.单不饱和脂肪酸3.多不饱和脂肪酸

在植物油中，1.饱和脂肪酸主要为棕榈酸和硬脂酸，2.单不饱和脂肪酸一般为油酸，3.多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。

多不饱和脂肪酸中的一些成分是人体的必需脂肪酸，即机体生命活动必不可少，但机体自身不能合成，必需由食物供给的多不饱和脂肪酸。缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤以及肾脏、肝脏、神经和视觉方面的多种疾病。但多不饱和脂肪酸摄入过多也有潜在的危害，多不饱和脂肪酸虽然可以降低血脂，却容易在体内引起氧化损伤，过多食用同样不利于身体健康；饱和脂肪酸不易受到氧化，但却容易引起血脂的上升。单不饱和脂肪酸则避免了两方面的不良后果，而且具有较好的耐热性。 山茶油》菜籽油》橄榄油》花生油》亚麻籽油

炖煮菜

大豆油、玉米油、葵花籽油等

耐热性差，不适合煎炸，以炖煮为主

吃什么油能预防心脑血管问题？金龙鱼广告上说，吃调和油哇！吃调和油就能预防心脑血管疾病的发生吗？我看也不尽然。

单说吃什么油对身体能有益处，或者说对身体有作用的话，我个人认为，还是经常食用一些橄榄油，亚麻籽油还是比较好的。其中这两种油有一个共同的特点，它能降血脂，清除胆固醇，预防脂肪肝，对保健皮肤也有效果，能增强免疫力，减缓老年痴呆的发生，据说还有减肥功能，这些都是专家说的，当然也是因人而异。

几十年了，我在家几乎是天天下厨，以我的多年经验，要想身体好，要想心脑血管健康，不能长期使用一种油。亚麻籽油，橄榄油，或者说调和油都是不错的选择。营养摄入均衡一些，平时应杜绝烧烤。少食红肉，如牛羊肉。食白肉，如鸡鱼类。多食蔬菜，奶豆蛋等。多食水果也是很重要的。食才也是很重要的。不食或少食酱菜，泡菜，等发酵腌制食品。以及过期食品。同时多做有氧运动！每天保持好心情，那么你就会，吃出一个没有心脑血管病的健康身体！

吃什么油能预防心脑血管问题，首选茶籽油，能耐高温，适合各种煎炒，其次亚麻籽油，只能凉拌，不耐高温，在就是核桃油紫苏油和橄榄油，加热时油温不能过高。他们都有个共性，单不饱和脂防酸含量高，对预防心脑血管有利。这里首推山茶籽油，也称东方橄榄油，不饱合脂肪酸高过百分之九十以上，单不饱合脂肪酸占百分之七十五以上，茶籽油的脂肪酸比例对预防心血管疾病有益，并耐储存，耐高温，风味好，它的价格也比橄榄油便宜。亚麻子油不耐高温，只能炖煮和凉拌，它的不饱合脂肪酸念量也非常高[耶]

不是哪一种油更好，关键是掌握量，无论哪一种油，过多都不好，毕竟都是油，过多了都会在血管内壁陈集，血管内壁陈集多了就影响血管获得营养素，所以关键是量。

根据中国居民膳食指南的推荐，推荐的比例是1:1:1，就是饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例是1:1:1。

从加工方式上来讲，需要长时间高温油炸的，比如炸油条，需要反复的高温，最好是选择饱和脂肪酸，比如猪油等，不要选择不饱和脂肪酸，因为油炸反复高温会使顺式不饱和脂肪酸变成反式脂肪酸。

亚麻籽油能不能预防心脑血管疾病呢？亚麻籽油中含有n3系列的脂肪酸，确切的讲是十八碳三烯酸，而真正对心脑血管疾病有作用的是epa和dha,人体可以以十八碳三烯酸为基础合成epa和dha.但是遗憾的是合成的速度有限，基本上达不到影响血管内壁沉集物的作用。但是亚麻籽油对降低胆固醇还是很有帮助的，经济条件允许的话可以以亚麻籽油为主要食用油。

心脑血管疾病除了和油有关之外还和一些营养素的摄入有很大关系，比如蛋白质摄入不足，当然这主要是一些素食主义者。还有维生素C，维生素E等，长期吃快餐长大的，又不习惯吃水果的人容易缺乏，长期的隐性缺乏造成血管弹性不足也会形成心脑血管疾病。

所以心脑血管疾病的预防不但要控制油量，油的品种，还要注意营养的均衡摄入。

吃什么油能预防心脑血管问题？紫苏籽油，橄榄油，亚麻籽油，花生油，哪种好？今天我来回答一下这个问题。

葵花籽油是以含有高含量的亚油酸营养物质著称的健康食用油。葵花籽油含有丰富的亚油酸，亚油酸可抑制血栓形成，是预防心脑血管疾病如高脂血症和高胆固醇血症的“高手”。同时，葵花籽油口味淡雅，不油腻，非常适合心脑血管疾病患者和预防心脑血管疾病的人群来吃。

紫苏籽油所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达67%左右，是目前所发现的天然植物油中α-亚麻酸含量最高的。紫苏籽油有护肝养颜；抗血栓、降血脂、改善记忆，保护视力；缓解过敏反应、延缓衰老等的作用。

亚麻籽中含“生氰糖苷”是有毒物质，在胃肠道内阻断细胞的呼吸链，妨碍ATP的产生（细胞窒息），可以导致中毒。亚麻籽油榨取过程中需要高温加热，在加热、微波、烹煮等加工处理之后含量明显下降，基本是安全的。

紫苏籽油不但α-亚麻酸含量超过亚麻籽油，而且不含“生氰糖苷”这种有毒物质，孕妇、婴[_a***_]和老人可以放心食用。

橄榄油中含80%以上不饱和脂肪酸，其中70%以上是单不饱和脂肪酸，就是油酸。经常吃富含油酸的油，有利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。

适当服用阿司匹林可以预防心血管疾病吗？有什么科学依据吗？

只是对于需要服用阿司匹林的人，吃了阿司匹林才能预防心血管疾病的加重。

最近连续发了三篇高端文章说阿司匹林无用论，说吃了阿司匹林不但没有用处，还会增加出血风险。

但其实大家没有弄清楚，这三篇文章的研究对象是中低危患者，也就是本身在阿司匹林抗血小板指南推荐里面，并不是强烈推荐，尤其低危人群本身指南就不推荐吃阿司匹林。

这三篇文章根本没有否认阿司匹林的作用，只是进一步验证阿司匹林在中低危人群中意义不大。

那么哪些人需要长期服用阿司匹林？

明确的冠心病、心绞痛、搭桥术后、支架术后这些心血管疾病，肯定需要长期服用阿司匹林。而且经过多年大量的临床试验数据得出的结论，毋庸置疑的！

严格的说对于已经明确的心血管疾病患者，服用小剂量阿司匹林即100mg左右，能够预防心血管疾病的加重，能够预防血栓***，能够预防心肌梗死。

科学依据来源于各国的指南，而指南来源于大量的各种大规模的临床实验！

但是不是其他糖尿病、高血压、高脂血症、吸烟、高龄等等人群需要吃阿司匹林去预防心血管疾病，需要根据具体评分来定，而不能随便使用阿司匹林。

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适当服用阿斯匹林是可以预防新血管疾病的。

据最新的中国心血管疾病报告，我国心脑血管病的发病率和死亡率居高不下，全国约有2.9亿心脑血管病患者。阿司匹林是目前最为广泛使用的抗血小板药物，在心脑血管病的一级预防和二级预防中起到了重要作用，很多心脑血管病患者需要长期服用。阿司匹林通过抑制前列腺素或其他能引起炎性反应的物质(如组胺)的合成而起抗炎作用，通过作用于下视丘体温调节中枢引起外周血管扩张、皮肤血流增加、出汗，使散热增加而起解热作用。因此，阿司匹林是预防心血管疾病的最常用药物，甚至对冠心病、脑卒中可以达到“有病治病，无病预防”的作用。

但是广泛使用的阿司匹林为肠溶片剂型，随着长期服用的时间延长，相关的不良反应报道也不断出现，以消化系统、血液系统损害为主。消化系统损害主要表现为胃黏膜损害。据文献报道，长期口服阿司匹林的患者，5%以上出现胃十二指肠黏膜病变，轻则浅表损伤、糜烂，重则出血、穿孔，诱发胃溃疡发生率为10%~ 20%,十二指肠溃疡发生率为2% ~ 5%，且溃疡者出现出血、穿孔的危险性增加4~6倍。血液系统损害以血小板计数降低为主，表现为各种出血症状.包括鼻腔及牙龈出血、脑出血、皮肤黏膜出血等。

总之，任何药物都是双刃剑，阿司匹林也不例外，应该结合每个人的具体情况，权衡利弊，把这把剑用好，才能使患者真正获益。

到此，以上就是小编对于吃哪些可以预防心血管疾病的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃哪些可以预防心血管疾病的2点解答对大家有用。