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对于茶叶,台湾茶你了解多少?
台湾产什么茶?
台湾是我国重要的产茶区。
我国台湾省在地势上拥有着众多高山、风景秀美,地理环境、经纬度以及自然天气都非常和茶树生长。
台湾省的茶品大多源自华南茶区——福建。
台湾茶历史相对不如福建茶或是许多传统差历史悠久,距今虽然只有小几百年。
但是却在台湾省发展出了众多不同的名优茶和小茶区。
由于台湾省当地多山地且海拔较高的缘故,使得台湾茶拥有了色翠鲜活、滋味甘醇、茶汤醇滑的特点。
台湾省主要以台湾乌龙等茶品为主。
台湾固有当地土茶,但如同从前的台湾一样,欠发展,少市场化。台湾自古属福建管辖,清未开始,台湾从福建引进茶叶的优良品种和技术,台茶这才走上历史舞台。简言之,福建有好茶,好技术,台湾就有。尽管名称各异,但源出一家,各有千秋。两蒋到台后,创台湾园林艺***,茶叶也吸中华之精髓,其茶业水平堪称世界一流。
谢邀。浅议。有失处见谅!
台湾茶源自中国<span style="color: #3A7FDE; --tt-darkmode-color: #3A7FDE;">福建,约有200年历史。台湾有诸多名茶,如乌龙茶、金萱茶、阿里山红茶、青心乌龙、冻顶乌龙、文山包种、高山茶以及东方美人等。近年来,台湾茶开始进入大陆市场,受到市场的认可。
感谢邀请回答!
阿里山红茶,我喝了差不多15年了,因为曾经做手术把胃伤得非常厉害,绿茶和其他的茶叶下午喝了基本上到了晚上就开始胃痛,像刀子在乱刮一样的难受。所以,一般不敢轻易尝试其他的茶叶。全发酵的其他茶叶我也喝过,都感觉没有阿里山红茶的味道好!
了解不多,只听说有阿里山红茶,其它就不知道了,源自于台湾阿里山地区,海拔高处种植,气候.土壤有独特条件,吸收大自然精华,产生高品质优质茶叶, 阿里山红茶以小叶种茶叶制作而成,其茶汤鲜红、条丝紧结、滋味甘甜、并有强烈的花香和蜜香气味是为红茶中之极品。
喝茶养心的诗句有哪些?
1、《山泉煎茶有怀》——唐代白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、《寒夜》——宋代杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人,这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
3、《望江南·超然台作》——宋代苏轼
牛奶+茶=奶茶?味道和健康可以兼顾吗?
牛奶和咱们的红茶绿茶普洱龙井肯定不能搭配的,奶茶起源于蒙古,奶是牛羊马奶,而茶是青稞茶,青稞是一种粮食作物,所以他们不冲突。而我们的牛奶是不能配茶叶的,茶叶里有茶多酚和牛奶混合产生后产生不良物质,会引起腹胀,严重腹泻,望谨慎饮用。
感谢邀请!
题主您好!首先对于您说的牛奶加茶等于奶茶,这个公式我不知道是怎么得来的!确实比较片面,我们如果在家里自己做的话,可以将牛奶和茶汤混合,这是比较家常的,简单的奶茶!
味道和健康兼顾这是肯定可以的,我想从三个教条主义的方面来说,希望对题主有所帮助!1.主观方面。题主,口感和味道是一个非常主观的个人感觉,我曾经建议过圈内的朋友不要过多的局限在口味为王这个方面,不要投入太多的人力物力来将自己的产品口感做到极致,因为每个人对于口感的要求是不一样的!这就是众口难调,一方水土养一方人的缘由!举个简单的例子,螺蛳粉,广西柳州人或者广西人就比较喜欢,其它地方就很难存在市场!就是这个道理!你把螺蛳粉做的再好吃,不喜欢吃的就是不喜欢吃,这没办法!
2.从物种演变来看。理论上,植物类的物种一般都是能够兼顾健康和美味,甚至还兼顾高颜值的这些特点,为什么?因为植物需要授粉,所以美丽鲜艳的花朵吸引“狂蜂浪蝶”,美味可口的果实能够让其它物种饱餐一顿的同时,将***带到其它地方再生根发芽!所以,一般植物(草本)都是比较健康美味的,茶叶属于植物,肯定是健康的。牛奶,牛这个物种需要繁衍下去,幼崽必须喝牛奶,健康与否不用赘述了!
3.量变。再好吃的东西如果天天吃,估计也会腻,何况高热量,高糖分的奶茶,喜欢吃或者长期吃的话毫无意义是不健康的,至少过量的卡路里无法消耗掉!
以上就是我的回答,由于个人水平有限和社会阅历的局限性,如有不足之处请见谅!谢谢!
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