维生素b2预防的疾病,维生素b2预防的疾病有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于维生素b2预防的疾病的问题，于是小编就整理了4个相关介绍维生素b2预防的疾病的解答，让我们一起看看吧。维生素b2有哪些蔬果？淹酸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于维生素b2预防的疾病的问题，于是小编就整理了4个相关介绍维生素b2预防的疾病的解答，让我们一起看看吧。

1. 维生素b2有哪些蔬果？
2. 淹酸菜为什么放为维生素B2？
3. 什么水果可以补充维生素b1和b2？
4. 维生素b2对孕妈妈和胎宝宝有什么重要作用？如果缺乏，应该怎么补充？

维生素b2有哪些蔬果？

含维生素B2的水果与蔬菜主要有橙子、香蕉、猕猴桃、芹菜、茄子等。

橙子、香蕉、猕猴桃等水果属于常见的温性水果，不仅含有人体所需要的维生素C，含有的B族维生素含量也较高，尤其是维生素B2含量高于其他同类水果。经常性食用有利于改善维生素B2缺乏引起的各种症状，还有利于防治便秘、软化血管，对于胆囊疾病也可以达到预防的作用。

而维生素B2含量较高的蔬菜包括芹菜、茄子等，这类蔬菜在餐桌上也经常性见。芹菜属于伞形科食物，具有较高的营养价值所含的维生素B2含量较高。同时，含有人体所需要的碳水化合物、膳食纤维、铁元素、钙元素等其他营养物质，易于被人体吸收与消化。

茄子外皮呈紫绿色，果肉为淡白色或者是淡绿色，食用价值得到广泛认可，维生素B2含量也较高，经常性食用能够预防高血压，对于慢性胃炎也可以起到***性的治疗效果。

蔬菜、：所有带绿色叶子的蔬菜，比如菠菜、生菜、大***、黄瓜等，除此之外还有蘑菇、海带、紫菜都含有维生素b2。

水果：水果类的话有苹果、橘子、香蕉、橙子、柚子、猕猴桃等都是含有维生素b2的。

维生素b2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。

1、含有维生素B2的蔬菜：如菠菜、***、萝卜、南瓜、西胡、黄瓜、胡萝卜、蘑菇等；

2、含有维生素B2的水果：如猕猴桃、山楂、小枣、鳄梨、桔子、葡萄、香蕉、柿子、苹果、香蕉、火龙果等。

淹酸菜为什么放为维生素B2？

b1可以降低酸菜中亚硝酸盐的含量，可在腌酸菜时放点维生素b１公斤***放４粒维生素b.放入维生素b的作用主要是阻断亚硝酸盐的生成，而且还能防止酸菜生霉，减少酸败和异味。

泡菜中放维生素主要是为了阻止亚硝酸盐合成的生成，因为亚硝酸盐有致癌作用。所以一般在腌制泡菜时会放入一些维生素。

维生素B2有抗氧化的作用，或延缓氧化。防止菜***变质。

什么水果可以补充维生素b1和b2？

1、可以补充维生素B1的水果有香蕉、橘子、梨子、葡萄等

　　维生素B1是常见的水溶性维生素，一旦缺乏该类维生素，就可能会引起脚气病。而富含维生素B1的水果有香蕉、橘子、梨子、葡萄等等。

　　2、可以补充维生素B2的水果有:葡萄、柑橘、香蕉、圣女果、橙子等

　　维生素B2作为日常比较容易被吸收和消化的维生素，在人体生长发育中有不可缺少的作用。比如可促进儿童成长发育，也可治疗眼角膜炎、口角炎。同时，也能预防冠心病、心绞痛、偏头痛等多种疾病。而富含维生素B2的水果包括葡萄、圣女果、橙子、柑橘、香蕉等等。

维生素b2对孕妈妈和胎宝宝有什么重要作用？如果缺乏，应该怎么补充？

我现在也是孕期，但是没有听说要专门补维生素b2？

如果测了微量元素缺少这个的话，可以直接补维生素b2，但是整个孕期来讲的话，如果一般都是缺钙的比较多，专门补维生素b2的很少听说。

如果担心维生素缺少的话，可以吃一些多维素、黄金素这种补的非常全面，包含叶酸、钙、dha、21种维生素，吃一种就可以补多种，这样更好的呢~

维生素b2的作用

<span style="font-weight: bold;">对于胎宝宝的作用

维生素b2能够促进胎宝宝的生长发育，增进记忆力。维生素b2，又称核黄素，他是人体许多黄素酶辅酶的组成成分。参与人体三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的代谢过程。不仅可以促进胎宝宝的机体发育，还可以帮助胎宝宝更好地吸收蛋白质。

维生素b2能够将食物中的添加物转化为无害的物质，强化孕妈妈的肝功能，调节肾上腺素的分泌，保护皮肤。孕妈妈要适量多吃蘑菇、紫菜等含有较多维生素b2的食物，此外动物性食物、奶、奶酪、蛋黄等食物中的维生素b二含量也比较高。

缺乏维生素b2会造成碳水化合物、脂肪、蛋白质、核酸的能量代谢无***常进行。在孕早期会诱发妊娠反应，在孕中期会引发口角炎、眼部疾病、皮肤炎症等。

富含维生素b2的食物。

动物性食物中维生素b二含量较高，尤其以动物肝脏含量丰富。奶、奶酪、蛋黄、鱼类等食物中含量也不少。植物性食品除绿色蔬菜和豆类外，小麦胚芽粉也含有维生素b2。

由于参与人体热能代谢，建议孕中后期维生素b2每日摄入标准为1.4~1.5毫克。一般来说，孕期的正常饮食都能够满足这个要求。医学上可以通过测定细胞中维生素b2含量来评定维生素b2的营养水平。含量小于140微克/升为缺乏。大于200微克/升为良好。

维生素b2的最佳食物来源是乳制品，其中牛奶的维生素b二含量较多.另外，经过发酵的乳制品中也含有较多的维生素b2，比如奶酪、酸奶等。建议孕妈妈补充维生素b2时最好以乳制品为主，再辅以绿色蔬菜、鸡蛋、菌类、动物肝脏等食物。

到此，以上就是小编对于维生素b2预防的疾病的问题就介绍到这了，希望介绍关于维生素b2预防的疾病的4点解答对大家有用。