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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滋补养生保健酒露酒怎么喝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍滋补养生保健酒露酒怎么喝的解答，让我们一起看看吧。露酒的特点？黄酒最...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于滋补养生保健酒露酒怎么喝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍滋补养生保健酒露酒怎么喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 露酒的特点？
2. 黄酒最佳的饮用方法是什么？
3. 药酒可以就菜进餐时喝吗？

露酒的特点？

露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。

露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。

黄酒最佳的饮用方法是什么？

关于黄酒的吃吃喝喝

图一，黄酒当料酒用，给鱼去腥，加入大概一小勺

图二，黄酒做饮品，银耳皂角黄酒炖

图三，一斤装老酒陈酒原浆

图四，酒酿煮鸡蛋

图五，黄酒红枣枸杞泡饮

图六，酒糟蒸鸡蛋

图七，糯米糙米酒饭

图八，不用老抽啦！老酒陈酒就可以上色，还去腥

想吃的有没有？

笔者生活在黄酒的故乡绍兴，对黄酒有特殊的感知。

首先，选择黄酒时必须是有年份的陈酿，因为陈年酒的口感更趋柔和，酒香更加浓郁。而新酿制的黄酒火气比较大，口感粗糙，不柔和。下面就聊聊黄酒的饮用方法：

笔者认为在所有酒类中，黄酒属于比较温和的，适合细酌慢慢品。在常温环境下就着几叠小菜“浅酌慢饮”非常惬意，也很养生。我们这典型的下酒菜有盐煮花生、茴香豆、豆腐干、糟鸡、鱼干、螃蟹等。

现在是炎炎夏季，笔者喜欢冰饮黄酒。但温度也不宜太低，一般会把黄酒放在冰箱上格，或在黄酒中直接加冰块。这样既降低了酒温，又降低了酒精度，饮后更感爽口宜人。

到了冬天，黄酒适合“温着喝”。用专门的温酒器，放入沸水中加温，温度不需要太高，一般加温到40-45°左右最合适。这个时候酒香四溢，在冬日里暖身养生，入口温和舒适。

黄酒加其它佐料饮用也比较普遍，笔者喜欢在冬季热饮黄酒的时侯加入几片生姜，这样可以驱寒。

而妈妈最喜欢的是热黄酒冲鸡蛋，将黄酒烧开，然后将已打开的鸡蛋冲成蛋花，再加红糖用小火熬制片刻。老人们说这样喝可以滋补气血，强健筋骨。

黄酒加热喝起来别有一番味道！

加热的时候可以放一些姜丝，可以放一些枸杞，有些人还会放一些冰糖，根据个人的口味吧！

黄酒其实不是喝，是品！品一口，一口一口的品，喝到嘴巴里后慢慢品，那种浓纯的味道充斥整个口腔，闭上眼睛慢慢回味…

寒冷的冬天，谁不想喝一杯热酒啊！

都说“水越喝越寒，酒越喝越暖”，冬季最适合温饮的就是黄酒了，暖胃御寒，养生效果最佳。

很多人对黄酒的印象是：酒香气刺鼻、酒精味明显，吞咽下去后有强烈的灼伤感。

好喝的黄酒，完全不是这样的！

『房县黄酒』

黄酒是中国特有的民族特产，也称米酒。据今天已经有四千多年的历史了，和啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒！中国人最早使用酒曲复式发酵法来大量制黄酒。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒，所以不容易出现喝醉的现象。黄酒也具有一定的保健作用，也长被当做保健酒！

黄酒好处多多，作为我们普通老百姓又该怎么合理饮酒？什么样的饮酒方式才好？一般来说，分为下面几种常规饮酒方式！

1.温饮

这种饮酒方式是最普遍，最传统的。因为黄酒特殊在于，稍微加热会散发出极其浓郁的酒香味。黄酒性格柔和，一般我们都在冬天饮用，暖身更加强身。这可不是乱说的，黄酒在加热过程中，随着温度的不断升高，其酒中的甲烷、醚等有害物质会直接挥发掉。

2.冰镇黄酒

这种饮酒方式，常见于我们年轻人。特殊的好处那是没有，只是年轻人觉得有趣，和一般酒喝起来，感觉不一般，觉得十分***。就像酒吧的酒，添加冰块一般，酒的醇香和辣碰上冰的寒冷，太容易***自我。

3.边吃边喝

这就是没有太多讲究的的饮酒方式了。全当做一种解渴的饮料来喝。

4.做菜调料

将就作为调味料，这是世界各地都做的事。中国也是如此，黄酒更加是我们做菜途中常见的配料了。经常用来腌制食物，去除腥味。同样的，黄酒的醇香提升了食材的鲜味。使我们做出来的菜，更加美味可口。

药酒可以就菜进餐时喝吗？

药酒就菜进餐不可取。很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服药，药酒的服用同样应遵守这一规则，吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生***，还会影响药效的发挥。

最后，建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。

以茅台为首的优质酱香酒，只能以传统固态发酵工艺酿造，且必须以粮食为原料酿造而成，属于自然发酵的纯天然产品，不添加任何香味成分， 喝完 不口干不上头！ 且易挥发物质少，对人体的***少。 相比起其他香型的酒，喝多酒对身体伤害是最低的。

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到此，以上就是小编对于滋补养生保健酒露酒怎么喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于滋补养生保健酒露酒怎么喝的3点解答对大家有用。